团结报全媒体记者 杨继东 通讯员 钱水友

4月中旬，春光正好， 湘西高新区双创产业园一片勃勃生机。

落户园区不久的湘西餐享塑业公司的生产车间里，公司总经理杨霞正在指导工人生产、包装一次性竹纤维餐具。竹原料经过自动化生产线高温加工后，被制作成碗、杯、勺等各类餐具，竹味清香扑鼻。

该公司主要生产可降解的环保一次性竹纤维餐具，与传统餐具相比更环保、更卫生、更安全。目前，公司月生产环保竹纤维餐具近100万套。别看现在生产规模不大，却是我州第一家也是唯一一家生产环保可降解竹纤维餐具的企业。

“当前，解决塑料污染问题，开发使用安全、环保的代塑产品势在必行。”杨霞对“以竹代塑”的发展趋势十分清晰，并向记者一一道来——

2022年，中国政府同国际竹藤组织携手落实全球发展倡议，发起“以竹代塑”倡议。

2023年10月，国家发改委等部门联合印发《加快“以竹代塑”发展三年行动计划》，其中，一次性竹餐具列入“以竹代塑”主要产品目录。

2023年11月，湖南省出台《关于加快竹产业高质量发展的意见》，我州保靖县、永顺县两个竹林面积10万亩的县列入全省重点发展区。该意见要求，挖掘竹制品“代塑”“代木”功能，加快竹工艺品、竹日用品替代酒店、餐饮、家居等行业的塑料、木材消费品。

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国家的倡议，家乡的需求，成了杨霞创业的动力。

今年40岁的杨霞是我州吉首乾州人，在浙江嘉善从事塑料加工行业10多年并小有成就。2023年5月，她决定和丈夫裘国伟回到湘西办一家竹制餐具公司。

湘西高新区产业园对该公司项目入驻非常重视和支持，集中办理各项手续，大力支持公司入园。而国家、省对竹加工餐具技术要求十分严格，按程序进行产品检测、技术审查等。2023年10月27日，该公司拿到了全国工业产品生产许可证。接着，生产设备安装调试完成，当年12月进行试生产。2024年春节后，公司正式投产。

创业并非一帆风顺。杨霞夫妻的公司经营发展面临众多挑战。当前，作为一个新兴产业，“以竹代塑”产业规模偏小、产量较低、成本较高。而且湘西地区对竹纤维餐具认可度、接受度还不高，有的餐饮市场经营主体甚至有所抵触。对此，杨霞夫妇与公司一帮人，主动走访餐饮市场，以景区、城区餐饮连锁店为突破口，大力宣传“以竹代塑”生态环保理念和发展趋势，采取直营方式开拓市场，得到了一些商家的支持。

“大一些的城市，消费者生态环保理念较强，对一次性竹纤维餐具已经广泛认可！”乌龙山铁板烧总店负责人郝大姐介绍，目前在长沙、吉首、凤凰等城市和景区的数十家乌龙山铁板烧分店和加盟店，已经全部使用一次性竹纤维餐具，这样既积极引导消费者形成使用环保竹制餐具的习惯，又从生态环保、卫生健康等方面推动了餐饮业的发展。

“以竹代塑”行动才刚起步，但杨霞夫妻俩有长远的发展计划：利用湘西州及周边地区的竹资源，引进“以竹代塑”相关产品的生产加工设备，拓展“原料—加工—产品—营销”上中下游产业链，大幅提升竹制产品附加值，推进绿色生态发展。