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2014年9月5日 星期 [ 标题导航 ] [版面导航]
     
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稼穑春秋

  ○龙清彰

  春稼秋穑,苗族人从未怀疑过这条亘古遵循的定律;春播秋收,乡亲们始终相信这是天经地义的事情。不管风调雨顺,还是多灾多难;也不管果实累累,还是颗粒无收。都改变不了乡亲们的看法。苗族人其实就是一株禾苗,扎根在田土里,茁壮在田土里,成熟在田土里,无怨无悔,世代轮回,绵绵不绝。

  他们落脚的地方,是望不到边的山,仰不到顶的峰,俯不到底的谷。当然也有平坝,也有台地。只不过,平坝含在山谷里,台地摊在山顶上。沿着山路朝他们走去,一片片田园时而铺展、时而层叠、时而倾斜、时而狭长,四时风光各有千秋;一座座村落时陷谷底、时蹲坡头、时悬山坡、时藏水湾,沉默不语守望岁月。

  看见这般田园,望到那种村落,苗乡到了,新一轮的春稼秋穑正在田土中上演。

  其中,重中之重的稼穑大戏放在水田里展开。水田栽稻谷、出大米。大米对乡亲们来说,餐餐离不开又餐餐吃不饱。为此,他们竭尽全力去种田。也因此,从春到秋,苗乡的水田里时刻可见他们的身影。

  那些身影里曾经有我。幼稚的我虽然只配在水田里给父母打打杂,但侍候稻禾的那一套却烂熟于胸。因为父母知道,总有一天我会成为水田里的主角,提早教会我侍候稻禾有利于我早日当家。

  春播秋收主要是对春天播种,秋季收割的庄稼而言的。对乡亲们而言,年头年尾同样忙,春夏秋冬不得闲。就算天寒地冻、万籁俱寂,他们也没闲着。他们要么忙着运粪尿进田里沤肥料,要么忙着往田里播草籽栽绿肥;要么忙着筑堤砌坎护稻田,要么忙着清沟理渠保灌溉,为还远着的春耕作打算。

  总是感叹春节过得太匆忙,还未来得及与亲朋好友叙过瘾,乡场就开了。雪未消融,水未解冻,他们就跋山涉水赶到乡场里,买农具、购肥料、选种子,因为春天已经露头了,春耕也跟着走近了。

  为轻轻扬扬的东风,细细柔柔的春雨,轰轰隆隆的惊雷而准备;为一日三餐的生活,奔流不息的子孙,永存心中的希冀而准备。待布谷鸟从山中传来一声“布谷”的指令,等得心焦的乡亲们赶紧挽起裤管下田了。

  这时,我牵绳走在牛前,父亲扛犁走在牛后,一起来到了田头。试试田水,凉丝丝的,浸了一冬的田水还没得到阳光的暖和,依然冷得锥心刺骨。离脱鞋光脚满地跑的日子还早着呢。

  父亲脱鞋、牵牛、下田、套犁,一声不吭做好了开犁前的工作。我站在田坎上看着。耳濡目染,不学以能,父亲用行动教我上第一节劳动课,我当时未揣摩到。等到有一天我好像天生会犁田时,父亲那张风干成千沟万壑的脸才终于舒展开来。

  此时,我的脑壳常常跑到其他的问题上去。我想父亲下田怎么不怕冷,布谷鸟老是叫着不知累不累,还有泥鳅黄鳝们躲到哪儿去了。直到父亲大声咳嗽几声,我才恍过神来,继续看他犁田。

  最好犁的田是成形成状的大田,最难犁的田是又细又弯的小田。大田转弯容易,犁起来行动自如,工效明显;小田掉头困难,往返一趟要折腾一大阵,半天工夫犁不了几行。大田一般铺在河边上,小田大都盘在山坡中。犁完大田犁小田,犁完平坝犁山坡,田延伸到哪里,我们犁到哪里。

  绳子攥在父亲手里,再调皮的牛犊子也只好乖乖听话。父亲犁田的时候,很少见他高举鞭子,而是“驾驾”地吆喝着,牛就拼命往前拉。掉头时,他“哇”的一声长呼,牛就立定了,接着向哪方扯牛鼻绳,牛就老老实实朝哪方转。在他的指挥下,牛儿好像识途一样,沿田边的形状行走,掌在他手中的犁头如画线条似的,一行行翻开泥巴。竖起的泥巴坨坨,如节奏有序的潮水腾起波浪,一圈圈往田中心荡开,整齐、均匀、美观。

  终有一天,父亲突然放下犁,一屁股坐在田埂上抽烟,努努嘴要我说下田试试。等待多年的我,异常兴奋地踩进泥水中,学着父亲的模样,一手掌犁,一手牵绳,一声吆喝,一脸得意。牛儿好像没听见一样,摇头摆尾,不理不睬。我气得高举刷条朝它猛刷,它“哞”的一声惨叫,尥蹶子,拖犁头,疯狂朝前赴。我慌忙抓住犁柄,大喊大叫恐吓它,谁知它挣得更厉害。我脚底一歪,头往泥水里扑去,爬起来看变成了泥人。父亲见了,笑得直不起腰。狼狈至极的我,把一嘴脏话全喷到牛身上。

  父亲说牛是最懂事最听话的伙伴,不要用力打它,大声骂它,只要轻轻扯牛鼻绳,它就懂意思了。父亲边说边示范一下,牛像中蛊一样卖劲地拉犁。我学着做,牛果然温顺了许多。

  选一丘离村最近,水源最好的水田,犁得泥坨又深又密,耙得泥浆又浓又软。然后,用钉耙开沟,用铲子分厢,用勺子撒肥,用耥子抹面,秧田就赶出来了。离村近,便于秧田日常管理。水源好,有利于秧田灌水放水。

  一切就绪,家家户户开始浸种催芽了。这可是个精细活,我看到父母把种子包在布袋里,将锅水烧热,用手试试,感觉温温的,就把种子浸到热水里。然后,捞上来,架在水面上,盖上锅盖。同时,在灶底里用灶灰覆盖炭火,以保持锅水的温度。3天3夜后,一袋谷种炸开了锅,白花花的嫩芽破壳而出。浸种催芽关键是保持恒温,温度过高谷种被煮死,漫度过低谷种会浸烂。在这3天3夜里,父母需时刻到灶边续炭火,探水温,整日整夜不敢合眼。村里常有人浸坏谷种,我常见有人朝乡场飞跑,重新购种重新催芽。种子浸坏了,下面的活没法干,谁不急。

  父母把种芽倒进盆子里,搬到秧田,均匀地撒到苗床里;接着,用竹条横跨苗床打拱架;然后,在拱架上覆薄膜;最后,沿苗床四周将薄膜踩进泥巴里。一棚棚白花花的育秧床就拱在田里了。

  常言说“育好秧得一半”。乡亲们护秧田就像护儿女一样,天晴了,下田里揭膜,给秧苗透气散热,防止秧苗闷死。傍晚,进田里盖膜,为秧苗保温,防止秧苗夜里冻坏。下暴雨了,赶快往田里灌水淹苗,防止大雨将秧苗打伤。天色再次放晴,马上破田坎放水,防止秧苗烂在水里。

  在乡亲们小心翼翼呵护下,秧苗拼命地生青发绿往上蹿,一天一个样。在一次次往返跑中,阳光悄悄加热,东风慢慢暖湿,大地渐渐染绿。不知不觉来到5月天,一粒谷种发出了三四片叶子,秧苗有一尺多高,秧鸡吵闹着要开秧了,搅得大家再也待不住了。在一场充沛的大雨后,乡亲们抢在水消之前,一口气把平坝上山坡中胀鼓鼓的水田再仔细炼一遍。尔后,做出重要的决定———插秧。

  虽没有隆重的仪式,但我感到这是个不寻常的日子。父母头几天就准备好了几副撮箕、几口背笼和一大把揉过的稻草,还称了肉,打了酒,邀了人。天麻麻亮,我被母亲从暖和的被窝里扯出来,随便抹把脸后,拣一副撮箕挑在肩上,顶着启明星,迷迷糊糊往秧田走去。

  远远的,我听到秧田里有“哗哗”的声响,谁抢在我前面下田了。近看,是父母请来帮工的叔伯婶嫂们。

  我挽起裤管踩进秧田,凉水驱消了睡意。我学着叔伯婶嫂们双手并用,把秧扯出苗床,往水里拍打根泥,“哗哗”的声音就此响起。洗净根泥后把秧苗拢起,等拢到一大把时,抓几根稻草拦腰绑住,一捆秧就扎好了。叔伯婶嫂们给我讲,此时的秧娇嫩得很,要从根部握住,轻轻拔起,用力太大太猛,秧苗容易断折,栽下去活不了。

  当母亲背饭端菜来到田边,天色大亮,一丘秧苗全部放倒。扯了一个早工,肚子饿得像打鼓,不管什么饭菜,塞进嘴里格外香美。

  饭后,男的挑,女的背,把秧运到准备栽插的水田边,再一捆捆秧均衡地甩到田里的各个部位。然后,走进田里,从边上开始,边栽边退。

  右手抓一捆秧,左手从根部抽一手出来,右指分出两三颗苗,弯下腰,把苗轻轻揉进泥巴里,黏住了,一蔸秧就插好了。

  艺术家们经常歌颂插秧,浪漫、抒情且享受。他们看到乡亲们的手像鸡啄米一样,神奇地插出横成排、竖成列,整齐划一的秧行时,创作灵感喷薄而出,写成诗、谱成歌、作成画,浪漫无穷。实际上,插秧的活儿疲劳、单调且无趣。插久了,腰痛手僵,大脑空空,不知浪漫从何而来。

  我家的秧插完了,父母去帮叔伯婶嫂们插,直到把所有的田插完,才去做别的事。

  夏日炎炎,乡亲们一心指望老天爷心情舒畅,病菌和虫子们睡得又香又沉。想雨来雨、要阳得阳、无病无虫的年成,禾苗恣肆疯长,青绿流油,生机勃发。此时,田野 里飞起欢快的歌声,村子里响起爽朗的笑声,情绪大好的乡亲们提早把丰年写在脸上。

  更多的年成,非涝即旱,忙得乡亲们脚不沾地。偏偏此时,病虫们出来捣蛋,更愁得他们茶饭不思。洪水消退,他们赶紧下田,把洪水压趴的禾苗一蔸蔸扶正;艳阳高照,他们下到河沟里挑水背水,洒向焦枯的禾苗。令人难忍的是,顶着火辣辣的日头,背起喷雾器,下田喷洒敌敌畏、甲胺磷等剧毒农药。这些农药毒性猛,味恶臭。太阳烤加上农药熏,常把打药人闷慌,打一次药个把星期还恢复不了元气。

  战战兢兢送走一个个落日,稻子终于成群结队冲出叶子的包围,压得稻秆不得不弯腰低头。此时,歌声、鼓声、笑声从条条山路往乡场汇聚,乡亲们兴高采烈赶秋去了。劳累一春一夏,这个秋应该赶、值得赶。

  秋刚至,秋风接踵而至,扫走了闷气,撵跑了绿色,稻禾换上了金装,迎接乡亲们的检阅。

  吃一顿大餐,蓄足了精力,乡亲们提镰刀、扛谷桶、挑箩筐、背背笼,朝黄澄澄的稻田大步流星奔去。

  到处是“嚓嚓”的割稻声,到处是“嘭嘭”的打谷声,到处是“呜呜”的吆喝声,到处是“哈哈”的欢笑声。这时的田野,是欢乐的世界。所有的劳累,所有的烦恼,皆抛到九霄云外去了。

  割稻时,我一手握镰刀,一手抓稻秆,一刀一蔸,干净利索。打谷时,我双手搂起一大捆稻秆,举过头顶,朝围桶奋力拍打,谷子“沙沙”脱落,痛快淋漓。别的劳作,我常觉又累又乏,唯有打谷子,有使不完的劲,真的很奇妙。

  几天后,屋里屋外,路边河边,坪场草场,铺上一层金黄的谷子。宣告着走过了一个春秋。

  乡亲们依然不闲,又忙着准备下一个春秋。我虽然去做别的事,但春稼秋穑的记忆完整地保存下来,直到生命永远。

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稻草人(外一首)
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