湘西网3月13日讯（欧阳祖跃 杨兰）连日来，湘西州市场监督管理局联合吉首市市场监督管理局赴学校开展食品安全督导，从新学期的第一餐到每一餐，全力守护师生“舌尖上的安全”。

督导组深入吉首市部分中小学、幼儿园等地，重点检查食品安全主体责任落实、“互联网+明厨亮灶”运行、从业人员健康管理、食品原料控制、加工制作过程、食品留样、餐饮具清洗消毒、场所和设备设施清洁维护以及“日管控、周排查、月调度”工作制度执行等情况，要求学校进一步压实食品安全主体责任，落实食品安全防控措施，从源头上把好食品安全关，严防食品安全事故发生，筑牢校园食品安全“防护网”。同时针对检查中发现的食品安全隐患，督导组现场提出整改意见，对不能当场改正的，责令限期整改到位。

自今年1月起，州食安办、州教体局、州公安局、州卫健委、州市场监督管理局在全州范围内联合开展为期6个月的校园食品安全排查整治专项行动。专项行动期间，若有涉及校园食品安全方面的违法违规行为线索，可及时上报相关部门，亦可拨打12315进行投诉举报。截至目前，全州市场监管部门共出动执法人员541人次，检查学校食堂及承包经营企业374家次，其中责令整改10家，发现的62个问题均已整改到位。