湘西网6月9日讯（全媒体记者 周楚怡）6月6日，湘西州委常委、常务副州长杨洪峰到湘西民族职业技术学院现场督导学校食品安全“两个责任”制度落实工作。湘西职院党委书记谢绍猛、湘西职院院长翁波陪同督导。州市场监督管理局相关负责人参加。

在湘西职院的一食堂和二食堂，杨洪峰详细了解该校食堂基本情况和食堂食品管理具体措施，仔细询问食品采购、食品储存、加工制作、餐具消毒等方面内容，检查各档口工作人员健康证、餐厅内消防设施等情况，并询问学生就餐体验。在校园超市，杨洪峰查验了方便食品、糕点等重点品种是否存在过期、“三无”等问题。

杨洪峰充分肯定了学校食堂管理和食品安全“两个责任”落实工作。他强调，要继续对学校食品安全保持高度重视，切实保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节监管全覆盖，加强学校食堂管理和从业人员业务培训，不断提升保障服务水平。相关职能部门要持续加大食品安全监管力度，强化学校食品安全日常监督管理，形成上下联动、齐抓共管的管理格局，从严从实抓好校园食品安全各项措施落实落地，全力确保师生“舌尖上的安全”。