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古丈县开展制茶师培训

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湘西网6月11日讯(特约全媒体记者 石立新 通讯员 向菡丹 龙庆)日前,由古丈县总工会、县就业服务中心主办,县茶文化研究会承办的制茶师技能培训圆满结束,来自各乡镇、茶企和农村茶户等50余人参加培训。

此次培训邀请了专业讲师进行教学,采取“理论+实操”相结合的方式,为学员系统讲解了茶叶的分类与制作工艺等方面的知识。通过走进茶叶种植基地,讲师就茶叶生长情况,现场传授茶农采摘、培管技术,并手把手进行了制茶的实操演练。

“我的梦想是以后有机会开一个属于自己的茶店,朋友跟我分享了这次培训,我就赶紧报了名。我家种的有茶叶,但都是采摘后卖出去,赚不了什么钱。此次培训让我学到了很多专业的炒茶技术,也拿到了制茶师资格,非常开心,今后就可以自己制茶,打造自己的品牌!”参加制茶师培训的茶农张女士开心地说。


作者:石立新 向菡丹 龙庆编辑:胡迎赢
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