湘西网7月10日讯（彭霞）近日，笔者从凤凰县市场监督管理局获悉，“吉信烧烤”集体商标通过了初步审定。在乡村振兴中，吉信镇迈出了产业品牌建设的重要一步。

吉信镇以其独特的地理位置和丰富的食材资源，孕育了风味独特的烧烤文化。近年来，吉信镇积极响应国家乡村振兴战略号召，深入挖掘地方特色资源，将烧烤产业作为推动地方经济发展的重要抓手，积极谋划、主动作为，致力于将“吉信烧烤”打造成为具有广泛知名度和影响力的地域品牌。以“品牌兴镇、美食富民”为目标，精心打造吉信美食街，进一步推动烧烤产业的品牌化、规模化发展。同时，该镇还积极整合资源，成立凤凰县吉信美食街烧烤协会，旨在通过协会的力量，进一步规范烧烤行业经营行为，提升产品质量和服务水平，共同推动“吉信烧烤”产业健康有序发展。

目前，吉信美食街不仅是吉信美食文化的展示窗口，更是推动地方经济转型升级、促进村民增收致富的重要载体。该镇将以“吉信烧烤”集体商标为引领，深入挖掘地方美食文化内涵，加强品牌建设与营销推广，努力将“吉信烧烤”打造成为知名的美食品牌。同时，将积极探索“美食+旅游+文化”的融合发展模式，让“吉信烧烤”这一金字招牌在更广阔的舞台上熠熠生辉。