团结报全媒体记者 伍珊珊
9月6日下午2点,保靖县吕洞山镇排捧村,龙长金夫妇俩顾不上闷热的天气,背着背篓拿起镰刀和蛇皮口袋就往高粱地里钻。
“高粱熟了就要马上割回去, 不然下雨就会打落在地里,那损失就大了。”龙长金一边介绍一边手握镰刀快速将高粱割下。
夫妇俩镰刀起高粱落,不一会儿就割满了一背篓,然后默契地把背篓里的高粱倒入蛇皮口袋装好,并用绳子捆好。“我今年一共种植了220多亩高粱,目前已经收了一大半,还有差不多100亩左右需要收割。”龙长金说。
“我们的高粱都由酒鬼酒公司保底收购,根本不用担心销售问题。”汗水顺着龙长金的脸颊不停地往下滴,远处的红缨子高粱层层叠叠,随风摇曳。
提起排捧村为何种植高粱,保靖县委宣传部驻排捧村第一书记彭武最清楚不过。
“我们吕洞山海拔高、温差大,有助于高粱的养分吸收,高山云雾高粱是酿造馥郁香型白酒的好原粮,当然最主要还是得益于湘西州实施酒业全产业链建设。”2022年初,酒鬼酒公司受邀来到排捧村进行建设云雾糯高粱基地前期考察,被当地独有的高山气候所吸引。秉承选用优质原料源头把控品质的原则,双方在州科工信局等多方牵线搭桥下,达成合作。随后,该公司多次委派专家加强技术培训和田间指导。
在多方努力下,2023年,排捧村种植了330亩高山云雾高粱,迎来了第一个秋季大丰收。为解决农户种植高粱的后顾之忧,双方又积极推广“企业+基地+合作社+农户”的订单农业模式,确定保底收购价,既保证高粱种植户种得安心,也确保酒业原粮收得放心。
“我们去年收获118吨高粱,实现村集体收入106万元,大户最高分红13.5万元,看到去年的收益不错,老百姓种植高粱的积极性一下子就提高了。”彭武介绍说,今年排捧村共种植了1200多亩高粱,预计明年还会增加面积。
在保靖县排捧高粱红漫吕洞山种植专业合作社的厂房内,龙世勇和工人们正忙着将高粱往烘干机内送。作为村里的种植大户,龙世勇去年种植了100多亩高粱,尝到甜头的他今年又流转了300亩土地用来种植高粱。
“地里忙的时候要请40多人做工,一般都是请附近的村民,光这一块合作社的支出今年估计就达到了40万元。”他算了一笔账,按照亩产400公斤,每公斤7.8元的保底价收购,合作社今年的毛收入能达到120余万元。
排捧,苗语意为“天上的国度”。该村因当地高海拔而闻名,也曾因为海拔高限制了农业产业发展。而今,排捧村利用高海拔特点,因地制宜探索出优质高粱种植,有效实现老百姓增收,让小小的高粱“映红”了一条农业增效、农民增收的致富路。今年,排捧村种植的1200多亩高粱总产量预计达480吨,产值370余万元。