团结报全媒体记者 黄谆 陈岚

2004年，高耀富和陈万富一拍即合，誓要把湘西好醋引出大山。

那一年，组队伍、租场地、学技术……不到10人的创业团队就这样把梦想的种子，种在由旧仓库改造而成、不到150平方米的酿醋小作坊里。

2024年，由他们执掌的湖南边城生物科技有限公司已成为国家高新技术企业、省级农业产业化龙头企业、非物质文化遗产技艺传承企业，以行业领先的姿态，屹立在吉首市河溪镇张排村，专注探究微生物发酵的奥秘。

在吉首市张排村这处“微生物王国”，湖南边城生物科技有限公司专注探究微生物发酵的奥秘。本组图片由团结报全媒体记者 杨贤清 摄

20年弹指而过，小作坊终于“长”成了占地超过40亩的大企业。作为湖南边城生物科技有限公司党支部书记、副总经理，陈万富一路协助董事长高耀富“战”商海，见证了企业20年风雨征程。

数据统计，中国民营企业平均寿命为2.9年，地处经济相对欠发达地区的湖南边城生物科技有限公司凭什么能历经市场风雨生存了20年。

“靠三大‘法宝’!”陈万富蹦出三组关键词：科技创新、团结奋斗、不忘初心。

这些年，湖南边城生物科技有限公司在湘西“三带理论”的指导下，投入大量资金人力搞技术研发，积极参与行业标准制定，各类产品屡获大奖认证。

从传统米醋果醋到植物酵素SOD活性酶，从单一品类到4大系列20多种产品，从“食”到“养”，“跳出醋做醋”的湖南边城生物科技有限公司，前进思路很清晰。

“微生物虽然看不见摸不着，但经酵素的科学发酵后，可以让平凡原料焕发新生，好好利用能为人类健康造福。”陈万富介绍，以科技创新推动新质生产力发展，催使技术和产品不断升级迭代，才能让企业和产品持续保持强劲竞争力。

陈万富向客人介绍产品。

有科技“硬实力”，办好企业还需要有“人情味”。

重阳节当天，公司给厂里一线工人放假一天，因为他们大部分都是当地村民，本身年纪较大，公司也希望年轻人能回家陪陪父母尽孝心。

夜幕降临，陈万富一如既往来到产品仓库安全巡查，推开虚掩的库门，他发现管理员罗三玉还“窝”在工作间，麻利地在电脑上盘查清单。

原来，明天又有一批新货要发往全国各地，放心不下的她，主动留下来再三确认。

从制曲搅拌工到仓库管理员，今年57岁的罗三玉也跟着公司奋斗了近20年，人生大小事都融入公司成长史，在她看来，公司不仅仅是工作的地方，更是如家一样的港湾。

“我是土生土长的张排人，能伴着公司发展壮大，我很骄傲!”罗三玉说，“高总和陈书记心里装着我们，只要公司需要，我们一心一意跟着走。”

这20年，湖南边城生物科技有限公司优先吸收本地村民就业，收购各类物料解决农户销售难题，实施“一乡一业”扶贫项目助力乡村振兴，直接带动周边20多个村、700多户农民持续稳定增收……

老员工罗三玉在库房里盘查出货清单。

事非经过不知难，成如容易却艰辛；回首来时路，如磐初心不变。

20年前，河溪镇传统的液态发酵的非遗手艺逐渐被埋没，陈万富和高耀富毅然扛起这面传承民族文化、发展特色产业的大旗。

建厂之初，陈万富1天之内在吉首城区转车17次，跑遍9大部门衔接协调，靠“铁脚板”踏开一方新天地。

20年后，湖南边城生物科技有限公司把湘西酿醋技艺成功申报为湖南省非物质文化遗产项目，不断传承创新，把民族特色食品推出大山、推向全国，远销欧洲，实现湘西非遗食品走向世界。

“建设属于湘西的企业，发展有湘西特色的产业，让湘西品牌在市场上立足，是我们不变的初心使命。”陈万富说。

朝夕轮回，峒河与万溶江交融之滨，时光在“微生物王国”静静发酵，编织新的故事。