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增糖降酸 售价翻番——保靖县新寨村脐橙技改提质增效

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团结报全媒体记者 张衡 特约全媒体记者 刘番 实习生 麻红龙

初冬时节,保靖县比耳镇新寨村连片的果园里,一颗颗橙红色的脐橙散发着诱人的色泽,果农们有的正忙着采摘,有的正忙着装车,处处洋溢着丰收的喜悦。

“15.2”“15.5”……12月3日,来自岳阳的果商在新寨村村集体经济脐橙基地里完成对脐橙的糖度测试后,以每公斤3.36元的价格与该村签订了100亩脐橙的订购合同。

“以前基地里的脐橙糖度在12度左右,自从去年开始使用‘增糖降酸’技术后,脐橙的糖度达到了15度以上,比以前的更甜,也更好卖了。”新寨村党支部书记彭司建介绍。

比耳镇是湘西州有名的“橘橙之乡”,新寨村是该镇脐橙的核心产区之一,脐橙种植面积达2200亩。2023年3月,湖南省农科院水果产业技术体系柑橘栽培岗位专家、酉水人才专家工作站驻站专家杨水芝带领科研团队来保靖县,开展脐橙“增糖降酸”高品质栽培新技术研究与示范推广,在新寨村合作建设100亩高品质栽培示范基地。

“‘增糖降酸’的核心是水肥一体化技术,它是一种新型灌溉施肥方式。”该村技术员刘权华介绍,在基地的日常培管中,培管人员对土壤、果树等方面进行定期检测,根据实时情况定制所需肥料,将可溶性固体或液体肥料与水进行混合,再借助压力系统,通过建好的可控管道系统的管道和滴头对果园每棵脐橙树进行供水、供肥,进而实现“增糖降酸”。

“相较于传统培管方法,我们在使用‘增糖降酸’技术后,不仅大幅度降低了脐橙的培管成本、提升了脐橙品质,果子的售价也提高了很多。”彭司建说。

“‘增糖降酸’,售价翻番。”今年,在村集体经济的带动示范下,比耳村的不少果农也纷纷采用“增糖降酸”技术对果园进行培管,全村新增面积达500亩。

“以前的脐橙卖七八毛钱一斤,今年卖到一块五六。”村民向洪兵乐呵呵地说,他家里种了5亩脐橙,今年预计收入4万多元。

保靖县柑橘协会相关负责人介绍,截至目前,“增糖降酸”技术已在全县推广面积达4000亩,越来越多的果农正一起享受着这份“甜蜜”。

作者:张衡 刘番 麻红龙编辑:胡迎赢
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