团结报特约全媒体记者 彭琴 通讯员 刘丹

今年以来，吉首市聚焦产业振兴，积极探索农业产销新模式，通过“订单农业”助力产业增效、农民增收。如今，已到丰收季，走进吉首市乡村田野，随处都能感受到“订单农业”带来的蓬勃生机。

走进双塘村蔬菜园，连片的白菜叶片肥厚、翠绿鲜嫩，农户们脸上洋溢着幸福的笑容，正忙着采收白菜、精拣装车，一派繁忙景象。田间一名择菜的大婶告诉记者，来干活的都是本地村民，而且都是爷爷奶奶辈，说起当下的“订单白菜”，脸上满是喜悦。

“我们老了到外头做事没有人要，我们就到家里做，把孙送上学，我们到这做点，得点钱好过年。”双塘街道双塘村村民吴先贵笑着说道。

今年7月，双塘村与吉首晟兴农业开发有限责任公司签订了购销订单合同。面对从没搞过的“订单农业”，村民们心里没底，纷纷打起了退堂鼓。农事不等人，双塘村村两委积极整合闲散土地，以村集体形式承包栽种，带头给村民们做示范。

“价格保底价是六角，我按六角钱保底的话，每亩也有3000块钱。这个收益，我认为还可以，今年到目前来讲，很乐观的，今天也卖白菜了，为我们村壮大村集体经济起到引领群众作用。”吉首市双塘村党支部书记熊正春说。

“如果有销路肯定要种白菜，家里有老人家去不了远处，都想到家里多做点，多照顾家里，又赚到钱。”双塘村村民李腊凤说。

订单农业，是农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产的一种农业产销模式，破解了传统农业模式的产销痛点，实行蔬菜“统一种植、统一管理、统一施肥、统一销售”，让农户种植无忧，销售不愁。

马颈坳镇康云村今年签约“订单白菜”30余亩，种植大户谭树明一家就种了13亩。谭树明告诉记者，他现在只需要专注种植，不愁销路，还减少交通成本，实现了种有定向、销有方向，稳产增收更有保障。

中午时分，谭贵文和爱人忙完了自家事，帮助村里的老人搬运、装车。村民互帮互助走好致富路的温情景象让人格外暖心。吉首晟兴农业开发有限责任公司收购组的谷敏也忙着帮村民称重、统计蔬菜，其他组员在车厢里帮忙接货、摆货，一致像白菜一样“抱好团、长更大”。“订单农业让我们成为一家人，在验收标准的时候，我们下乡的时候都会多一点讲解，作为农业一家人，我们看到那些特殊的人群，比如说留守老人比较多，我们工作人员都会顶着力一起帮忙，看到他们丰收了，我们也就开心了，订单农业也就有意义了。”谷敏说。

新鲜的蔬菜究竟是如何从田间地头走向大城市的餐桌呢？在吉首晟兴农业开发有限责任公司蔬菜仓储冷链中心记者看到，白菜被整齐地摆放着，每两三人为一组围着操作台，对原材料进行初步加工和分装，确保第一时间从大仓里运出货源。

“订单白菜从地里到基地之后，进行预冷，预冷过后，我们的专业人员去除磨损的叶子进行二次包装，保证它的新鲜度和质量，然后发车前往（粤港澳）大湾区，上到大湾区人民的餐桌上。”吉首晟兴农业开发有限责任公司产业部部长吴应忠说。

今年，吉首晟兴农业开发有限责任公司与全市11个乡镇（街道）合作，上半年共签订螺丝椒、土豆、南瓜等蔬菜订单3300余亩，总产值4000万元；下半年签订白菜订单面积近3000亩，预计总产值近2000万元。吉首市将继续把订单农业作为助农增收的重要产业进行培育打造，推动现代农业规模化、专业化发展，形成全年种植订单双循环，实现“种有定向销有方向”，努力为村集体增收、村民共富装上“新引擎”。