湘西网2月19日讯（贾凡）近日，保靖县市场监管局联合县教体局组织开展中小学幼儿园食品安全工作培训。

会上，县市场监管局工作人员围绕《学校食品安全与营养健康管理规定》，从校园食品安全职责分工、食堂管理以及安全风险来源等方面展开培训，并结合食品安全事故典型案例，精准点明食品安全“雷区”。同时，要求各校严格落实食品安全主体责任，按照“日管控、周排查、月调度”的要求，夯实学校食品安全基础。下阶段，县市场监管局将依托“互联网+明厨亮灶”工程，对全县学校食堂进行监督检查，确保全县广大师生吃得卫生、吃得安心、吃得放心。