本报讯（龙明祥）10月23日至27日，州食安办组织相关部门在全州开展“放心食堂”“放心超市”督查评审，以示范创建引领校园食品安全“护苗行动”纵深推进，提升全州校园及周边食品安全工作水平。
督查组分组深入全州8县市对申报“放心食堂”“放心超市”的70多所中小学校进行集中评审，同时对各县市“食品安全护苗行动”开展情况进行督查。督查评审采取“听、查、看、访、评”相结合的方式，即通过听取受检单位工作汇报、查阅学校食堂管理规章制度工作台账，查看学校设施设备及加工操作现场，走访师生及家长，发放问卷调查等方式，对中小学校园及周边食品安全“护苗行动”推动落实情况、参加评审的学校食堂及超市食品安全状况进行督查，对申报创建“放心食堂”“放心超市”的单位进行了评审。