彭建国

永顺县西岐乡土伴湖村吴金峰养湘西黄牛，他从养殖一头母牛开始，目前发展成100余头的本地黄牛牛群，在本地传为佳话。

2008年，在腰部受伤不能做重体力活之后，吴金峰动起了养殖本地黄牛的念头。 随着农村年轻人大量地外出务工，山里的地日渐变得荒芜，这为吴金峰养殖湘西黄牛提供了草场。据介绍，周边村寨就有将近2000多亩的荒山可供他养殖，所以，10年时间，他养殖的黄牛达到了110多头。快速增扩的牛群规模，既让他看到了发家致富的希望，同时也给他带来了不少烦恼。

吴金峰今年57岁，有两儿一女，其中大儿子和女儿均已结婚，目前家中只有他夫妻俩、小儿子和两个孙子。由于要照顾孙子上学，家中100多头黄牛只有他和小儿子管理。加上原有的牛栏面积小，拥拥挤挤也只能关下40多头牛，大部分牛都只能放在山里。

本地黄牛擅跑，翻山越岭地觅草，这给牛群的管理带来了极大麻烦。每天，吴金峰的小儿子负责上山放牛，他自己则负责上山找牛。

每天，吴金峰都要围着2000多亩的荒山转上一圈，看一看牛群的分散情况，看牛群是否影响到村民的生产生活，了解是否有母牛临近产崽。

吴金峰家的牛栏小了,一直在外面放养几十头湘西黄牛,有些刚出生的小崽子放到山里不及时找回就会冷死 ,去年就冷死10多头。“今年牛群中又有30多头母牛怀了牛崽，但因为牛舍有限，只能将部分母牛与牛群集中关在一起，拥挤和踩踏经常导致牛崽死去。”吴金峰叹息。虽有心扩建牛舍，但资金和人力一直是他心中的痛。因为一直坚持大自然放养不喂饲料，他养殖的黄牛增长较慢，一头黄牛差不多要4至5年才能出栏，要想扩建牛舍，还是甚为困难。

吴金峰算了一笔账：一头牛只能卖到五六千块钱,一年卖十来头牛,收入五六万块钱,刚好维持几年的生活。

吴金峰说，目前他正在修建简易牛舍，希望能把怀孕的母牛和牛崽妥善管理起来，提升牛崽的存活率，然后把大儿子和儿媳叫回家，帮着管理牛群。人手足够了再想办法推广品牌。他说，有可能的话，试着把牛分送给贫困户养，再统一回收，带领贫困户脱贫致富。野生野长没有喂丝毫饲料的黄牛，价格应比市场上的肉牛价格高些，对湘西黄牛未来的市场，他充满信心。