本报讯(唐金娥)为切实加强吉首市生猪屠宰和生猪产品交易市场监管,做好非洲猪瘟的防控工作,确保人民群众吃上“放心肉”。连日来,由吉首市食安委牵头,市食药工质局与农业局深入吉首城区各个农贸集市及周边生猪私屠滥宰点,进行专项整治和日常巡查。
整治中,执法人员宣传了相关法律政策,认真做好非洲猪瘟防控等相关情况统计。对每个猪肉销售摊点,认真查票验证,详细询问进货渠道,严查未经检验检疫的“白板肉”进入市场,严厉打击生猪私宰滥屠和市场肉品违法经营行为。
截至目前,该市共检查摊贩400多家次,查处无“两证两章”两家,已立案两起,共查处未经检验检疫猪肉1920公斤、猪头8个(54.4公斤)及涉案工具电子秤一台,案件正在进一步调查处理中。下阶段,该市将继续加大监督管理力度,规范生猪屠宰和市场肉品销售秩序,同时实行举报奖励制度,鼓励群众积极参与,确保市民“舌尖上的安全”。