本报讯(记者 阙志明 通讯员 滕泽宇 龙 智)近期,凤凰县检察院联合该县食药工质局、教体局、卫计局等部门,开展为期一个月的“护苗行动”,进一步加强校园食品安全治理,保障学生饮食安全。
联合执法组对该县境内120余所中小学校及幼儿园食堂、小卖部食品安全进行了全覆盖检查,重点检查《食品经营许可证》是否在有效期内和是否悬挂在显著位置,从业人员是否持有有效健康证上岗、个人卫生是否符合要求,加工经营环境是否整洁,食品采购索证索票是否齐全,是否严格执行进货查验,食品添加剂使用、管理是否符合要求,餐饮具是否按要求进行消毒保洁等。检查过程中,执法人员对发现的部分学校食堂存在操作不规范、食品安全制度执行不到位、从业人员未办理健康证或者健康证过期等问题当场要求相关单位马上整改。