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保靖教育幼儿园
本报讯（特约记者 彭司进）1月11日，保靖教育幼儿园组织200名大班幼儿动手参与“冬天暖、包水饺”主题活动，现场气氛热烈，孩子们情绪高涨，开心不已。
主题活动开始前，孩子们观看了视屏，了解饺子的来历及传说。在班级志愿者家长的帮助下，孩子们自己准备食材、擀面皮、包水饺。“原来饺子是这么来的，真不容易啊。”“我们学会擀面皮啦。”在动手体验的过程中，孩子们发出感叹。
“我们通过开展这种主题体验活动，加深孩子们对传统文化的认识，激发孩子们探索新知的欲望。”活动结束后，园长米艳冰介绍。
