本报讯（记者 付 丹 通讯员 肖戈）为进一步贯彻落实《食品安全法》《传染病防治法》《消毒管理办法》等法律法规，保障人民群众使用卫生安全的餐饮具，防止相关企业出现安全生产事故，日前，州卫生计生综合监督执法局对全州餐饮具集中消毒单位全面开展专项监督检查。

卫生监督执法人员对全州8县市12家餐饮具集中消毒单位进行了检查。分别从餐饮具集中消毒单位相关资质，生产环境及消毒设施是否符合相关标准并能够正常运转，各项卫生及安全生产制度是否建立健全，从业人员是否持有效健康证明上岗，清洗、消毒等工艺流程是否合理，消毒后的餐饮具是否开展批次检验，产品标签是否符合相关法律要求，使用的洗涤剂及消毒产品是否符合要求及企业安全生产环节进行了全面监督。

通过检查，大多数餐饮具消毒单位均能按照法律法规的要求开展餐饮具消毒服务，安全生产情况总体较好。但仍有部分餐饮具集中消毒服务单位生产过程中存在各项记录不完善、生产环节关键位置未安装视频监控设备、餐饮具消毒后的批次检验不完善、产品标签不符合相关法律要求等问题。针对监督中发现的问题，卫生监督执法人员现场提出了整改意见，责令餐饮具集中消毒单位限期整改，并责成各县市卫计监督局对整改情况进行跟踪复查，对整改后仍不符合要求的单位依法进行查处。