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2019年05月11日

三婶娘的蜂蜜

陈黎明

许久不曾归家,这次回去,人烟更少了,再回那片山林,可能就只剩三叔一家了吧。

家乡是小溪国家级自然保护区中的一个小村组,山高林密,交通不便,渐渐地村民都搬到外面去谋生了,独留三叔一家,因为一些原因,还在村中。在我的印象里,除了赶集,三婶娘就没出过那几座山。

三婶娘日复一日,年复一年地在山间劳作,蜜蜂在她身边慢悠悠地寻花访蜜,外面的世界永恒不变又日新月异。而三婶娘和蜜蜂,就在山间,静静地似被尘世所遗忘。后来,堂弟考上了位于州府的大学,家庭负担骤然变大,三婶娘便往山上背了一些蜂桶,养起了蜜蜂。

都说一方水土养一方人,一方好的水土,也是能够养出好的蜜蜂的,或许是因为采了她田间地头的蜜,或许,是对她的认同,三婶娘安放的那些蜂桶,总是能引来蜜蜂安家。

每年采蜜的时节,三婶娘早早地就会背着背篓上山去。秋天,不仅是收获的季节,也是大马蜂猖獗的时节。他们总是成群结队守在蜂桶边,等着捕食落单的蜜蜂,使得蜜蜂云集在桶口抱团取暖,不敢去采蜜。每天,三婶娘都得沿着她放桶的山路走一圈,把大马蜂都赶走后再去取蜜。

取蜜其实很简单,只要背上一个干净的大塑料桶就好。到了预定地点,把桶一放,再把蜂桶倒翻过来,就可以直接取到桶中的蜜了。三婶娘倒每次都会先把蜜蜂一点点捧出来,取五分之三左右蜜,再把蜜蜂一点点捧回去,倒放,一切如常。她说:“老一辈人说了,不能当着蜜蜂取蜜,它们会伤心,也不要取太多,它们冬天会饿。”所以无论销量如何,三婶娘取蜜从不超过五分之三。

她没读过什么书,也不曾见过世界的宏大,或许她的世界就是那片山河,可她却用一种对传统的坚守,对生命的热爱,诠释了什么是敬畏自然,取之有度。也正是她的坚守,使她养的蜜蜂都很温顺,很亲近她,以致我有时候看到电视中全副武装取蜜的人,总感觉很别扭,要知道,从爷爷那辈开始,我们和蜜蜂打交道,可是从来没用过防具啊!

大山养育着万物,也让它们遵循着自然丛林的铁血法则生存着,或猎物、或猎手,而三婶娘的人性,却让这清秀自然的山水,有了一丝灵气。

得益于原始的环境和种类繁多的花源,她的蜂蜜品质,也是有口皆碑的,测试后显示其营养价值明显高于很多逐花期而迁所生产的蜂蜜。因为这个,让三婶娘的蜂蜜,这几年在本地小范围内打开了销路,很多时候供不应求。后来陆陆续续又往山中放了更多的桶,以致现在去山中游玩,没走多远就能遇到一个写着三叔名字的蜂桶,倒成了一道独特的风景。

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