文/图 张克平

儿时的生活就像一杯陈酿，野山萢那酸甜的记忆带着家乡儿时的味道，也承载着我们这些七零八零后的众多美好回忆。每到它成熟的季节，总是迫不及待摘上一把，再逐颗细细品尝，味道酸甜回味无穷。

野山萢有很多种叫法，我们叫三月萢儿，龙船萢儿，其书名又叫树莓、麦萢等。是一种蔷薇科的木本植物，属于水果类，果实味道甘甜，有点像草莓。植株为灌木，高1-2米；褐色枝，通常生于山区、溪旁、山坡灌丛中。喜温暖湿润，需要良好的光照，对土壤要求不高，适应性强。

野山萢软糯酸甜多汁，色泽诱人，吃起来口感真是好极了。可它也有可恨之处，因为在享受美味果实的同时，也时常被它带钩的刺弄得满手是伤，让你防不胜防。

尽管如此，萢儿对我还是有着无限的诱惑。小时候我们最高兴的事，就是带着爷爷那印有毛主席语录的铁瓷茶杯去摘野山萢，装满杯后，带回家一起享用。对于我这个农村长大的孩子，它无疑是山野的珍馐，是我们吃得最多的美味。

野山萢的一生有三种颜色，幼果期灰色全身毛，生长期红褐色，成熟侯宝石红晶莹剔透。

成熟的果实既好吃又营养，不仅酸酸甜甜，而且含有丰富的维生素，钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维，有“黄金水果”的美誉。由于含有丰富的水杨酸、酚酸等物质，它也被人称为“天然阿司匹林”。

如果在夏初果实由绿变绿黄时采收，再干燥，它就是大名鼎鼎的覆盆子了。覆盆子是中医师常用的中药，有益肾固精缩尿，养肝明目之功效；常用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花等症。