本报讯(记者 阙志明 通讯员 滕久松 王彩霞) 5月30日,凤凰县食安办组织县市监局、教体局和相关涉考学校召开高考期间食品安全工作部署会,并对高考期间师生用餐的考点及校园周边食品安全开展全面检查,对重点区域严密监控,严防食品安全事故发生,确保高考学生餐饮食品安全。
据了解,凤凰县制订了高考期间学校食品安全监管工作方案,成立了高考期间餐饮服务食品安全保障工作领导小组;集中力量对学校食堂、考生食宿点及学校周边餐饮单位尤其是小餐饮店的餐饮食品安全等进行全面监督检查;考试期间在供餐食堂、餐饮店进行驻点监督;重点检查承接考生就餐服务的餐饮服务单位。严禁加工过期变质、有毒食品,严禁使用非食用物质和滥用食品添加剂,严禁使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、违禁药物、“地沟油”和不合格一次性筷子等,坚决制止到无证餐饮服务单位就餐行为。