本报讯（张 瑶）为进一步规范猪肉市场经营秩序，切实保障食品安全，7月3日，龙山县兴隆街道办事处组织工作人员对辖区兴隆街市场开展猪肉质量专项检查工作。
检查中，工作人员认真查看生鲜猪肉的购进渠道是否正规，购进的猪肉是否经过检疫站检疫等问题，全面了解猪肉来源，严厉打击非法贩卖猪肉的违法行为。同时，工作人员将宣传与指导相结合，一方面督促经营者自觉履行主体责任，依法从正规渠道购买、批发生肉，并认真做好索证索票；另一方面，在广大消费者中开展宣传，积极引导公众科学认识、理性消费生肉产品。
当天，累计检查市场猪肉摊8家，农村流动猪肉摊2家，检查中未发现有非法贩卖猪肉的经营行为。