车辆下高速转了一个弯，就到了彭志安的梨园。眼下已经到了开心蜜梨尾季，彭志安还是忙得不亦乐乎。“有机培管、绿色产品，品质没得说。”彭志安一边说一边招呼大家尝尝新摘的蜜梨。

蜜梨，个头中等，绿色的果皮上带着些许褐色，削掉外皮，就是雪白的果肉。咬上一口，汁水清甜，果肉细腻，清香满溢。“亩产两千斤不成问题。”彭志安告诉记者，这段时间，他种植的158亩蜜梨和鄂梨先后上市，每天都有人上门采摘，周末更是从早忙到晚，忙着采摘、打包、装车，有时还要去县城给客人发货。

彭志安，今年45岁，曾在外务工，但是作为一名土生土长的新桥村人。2014年，流转的158亩土地种植水果失败，村民收回了土地。但是，年轻人大多外出务工，仅靠留守的老人来种植大片的土地，成了不可能完成的任务。彭志安前后思量，想着不能让土地荒废。于是，回乡继续流转这158亩的果园，希望发展种植业。

花垣本来就是梨子产区，还有很多百年历史的老梨树。对于品种，老百姓简单地按照果皮的颜色，称为青皮梨、黄皮梨。但是过去种植没有经过太多的培管，只是种植在房前屋后，吃不完才会拿去售卖。尽管如此，花垣梨子还是远近闻名。所以，在水果的种类上，彭志安坚定地选择了梨。

虽然是老产区，彭志安也有一定的种植经验，但是农业发展不能固步自封。得益于现在的科技发展和丰富的水果种植技术，在种植之前，彭志安将土壤进行了化验，并前往湖北、浙江等地考察学习，最终引进了7个品种的梨树，以开心蜜梨和鄂梨2号为主，其余为实验品种。

2018年，彭志安的果园已经通过了绿色食品认证。谈起这几年的培管，彭志安头头是道：施肥以农家肥为主，适当添加梨树所需要的含有钾等微量元素的有机肥，一年两次；割草使用割草机，一年割三次；灭虫使用太阳能灭虫灯，对水果和环境都没有伤害。

通过有机培管的蜜梨，脆甜多汁，口感细腻；鄂梨2号则口感微酸，风味独特。特别是从采摘到消费者手中，没有任何的防腐剂，保持了梨园最纯真的味道。今年，158亩的梨园已经进入盛果期，果品质量比初挂果的去年更好。现在，梨园还有少数蜜梨和鄂梨可供采摘。

“男女老少都爱吃，有的孩子来了果园抱着梨子就啃，吃得很开心，有的老人吃过了又叫孩子来买的。”彭志安说， 今年最多的一个人一次定了6000多斤。对于销售方面，不懂网络的彭志安并不精通，只是依靠顾客上门采摘，或者预订等方式销售，外地的客人预订，他也是通过客车代运。

对于未来，彭志安说希望能够探索网络销售，让新桥的水果走向更广阔的市场。