据湘西自治州生活必需品市场监测系统数据显示：本月，蔬菜市场消费需求保持平稳，价格无异常波动，蔬菜价格跌多涨少，具体情况分析如下：

监测的30种蔬菜零售价格,12涨18跌。其中，韭菜6.74元/公斤上涨15.61%、蒜头10.64元/公斤上涨12.24%、苦瓜6.83元/公斤上涨11.42%、土豆4.93元/公斤上涨10.04%、豆角7.33元/公斤上涨7.79%、生菜6.89元/公斤上涨4.87%、菠菜7.42元/公斤上涨4.65%、芹菜6.63元/公斤上涨2.47%、青椒6.44元/公斤上涨1.42%、黄瓜5.79元/公斤上涨1.4%、辣椒10.11元/公斤上涨1.1%、圆白菜4.58元/公斤上涨1.1%;西葫芦5.64元/公斤下跌0.18%、冬瓜3.46元/公斤下跌0.57%、大葱9.16元/公斤下跌0.76%、油菜5.69元/公斤下跌1.04%、莲藕9.22元/公斤下跌1.28%、洋葱5.28元/公斤下跌1.31%、胡萝卜5.25元/公斤下跌1.5%、豆芽3.44元/公斤下跌3.1%、西兰花9.25元/公斤下跌3.14%、西红柿5.8元/公斤下跌3.17%、菜花6.7元/公斤下跌3.74%、南瓜4.16元/公斤下跌3.93%、生姜9.91元/公斤下跌4.99%、白萝卜3.72元/公斤下跌5.1%、茄子5.14元/公斤下跌6.38%、山药13.38元/公斤下跌6.63%、莴笋6.12元/公斤下跌6.71%、大白菜3.49元/公斤下跌10.05%。

本月中秋过后，气候适宜，本地各大蔬菜种植户收成较好，但蔬菜品种相对较少，多样化品种供应仍依靠异地进购。各大企业供销有序，储备充分，很好地满足了本地居民多样化品种需求。本月韭菜、蒜头、苦瓜类品种出现上涨，大白菜、莴笋、茄子类时令性蔬菜价格出现下跌。预计下月，随着秋季干旱期持续，蔬菜价格将会迎来一波小幅上涨。