据湘西自治州生活必需品市场监测系统数据显示：本月，生活必需品市场供需结构变化，蔬菜价格涨跌交互。具体情况分析如下：

一、蔬菜价格涨跌交互

监测的30种蔬菜零售价格,13涨17跌。其中，黄瓜6.71元涨17.1%、豆角8.14元涨7.96%、西葫芦7.09元涨7.91%、豆芽3.65元涨7.67%、茄子6.14元涨6.6%、菠菜8.51元涨6.51%、山药14.46元涨6.25%、苦瓜7.9元涨5.9%、大白菜3.73元涨4.78%、洋葱5.98元涨3.46%、西红柿5.96元涨2.94%、冬瓜3.88元涨2.65%、莲藕9.33元涨0.97%;辣椒10.09跌0.2%、土豆4.95跌0.6%、蒜头10.16跌1.55%、大葱9.03跌2.48%、南瓜4.27跌2.51%、圆白菜4.47跌2.61%、生姜10.13跌3.89%、芹菜6.54跌3.96%、油菜4.92跌4.84%、胡萝卜5.14跌7.22%、韭菜6.64跌7.26%、青椒6.52跌7.39%、菜花6.04跌8.07%、西兰花8.07跌9.53%、生菜5.97跌9.82%、莴笋4.88跌13.93%、白萝卜2.79跌20.29%。

入冬以来，气温逐步降低，冬季蔬菜长势良好，各大种植户对市场投放充足，萝卜、莴笋等时令性蔬菜价格开始下跌；而黄瓜、豆角等一些反季节性蔬菜本地种植数量有限，大多靠外地进购，价格普遍上涨。预计下月，蔬菜价格仍然会出现涨跌交互的态势。