本报记者 吴 刚 通讯员 梁 兵

今年，是湘西经济开发区建区的第16个年头，辖内人口也从当年的不足千人，升至如今的近4万人。随着近年来招商引资、城市建设的高歌猛进，以“产城融合”为发展理念的湘西经济开发区，已经成为州府吉首城市建成区的第三个组团，因而对城市公共产品的需求愈发紧迫——其中，对本地习惯称为“菜市场”的农贸市场，则更为迫切。好在，今年晚些时候，湘西经济开发区居民“买菜难”的问题，将得到彻底的解决。

“五星级”

7月11日，上午10时，一场关于农贸市场内部装修设计方案的招标会，在湘西经济开发区地产项目“江山御景”售楼部举行。然而直至傍晚招标会结束时，甲方依然未能在当日投标的三家公司中，选定合作者。

“我们要建的是一座‘五星级’菜市场，对标杭州古荡农贸市场，所以不管外观还是内装、硬件还是软件，都不能随随便便，都要有相当高的要求。”招标会甲方、“江山御景”的总经理曹泽孝说。

杭州古荡农贸市场，被称为杭州市“社会资源最佳访问点”，是杭州“最市井”、“最生活”的国际旅游形象输出窗口，十多年来，接待游客无数，其中包括了数十个外国代表团。

事实上，杭州古荡农贸市场，已不仅仅是一个菜市场，更像是一个景区，甚至是一个自带大量剧情NPC（非玩家角色）的实景游戏副本。

而这个新建农贸市场，距离获批不久的国家4A级景区湘西民族文化园，就近在咫尺。这样一个按照景区定位来打造的市场，对于正在谋划发展旅游产业、居于矮寨奇观和凤凰古城之间的湘西经济开发区而言，颇有填充旅游产业内容、增大旅游资源体量的意味。

据了解，国家对于五星级农贸市场的评定，有非常高的要求，规模、布局、陈列、设施设备、环境卫生、从业人员、管理规范等，一一对应有相应的指标，非常具体。

“我们还参照了各地出台的各种标准，务求全部达标。尤其是装修设计方案，涉及到我们市场的格调和品位，我们只能慎之又慎，千挑万选，希望得到一个令人眼前一亮的结果。”曹泽孝说。

“拎包住”

这家农贸市场位于湘西经济开发区武陵山大道与学院路的夹角山体北侧，东看湘西职院，北邻武陵汽车城，西通工业大道，西南靠“江山御景”项目，其本身就是“江山御景”楼盘的第14栋建筑，有多个出入口，交通十分便利。

这个地段古地名为“三炮台”，南侧的山头上，为湘西经济开发区规划的山景小公园。

这个市场主体建筑共三层，楼层之间除楼道相通之外，还有四部垂直及手扶电梯连接。整栋建筑采取全封闭形式，设有现代化食品安全检测室、安防监控室、消控室、管理办公室、保洁室、客户服务台、LED显示屏、电子公秤等，甚至每个摊位都配有洗手池，最大限度满足市场经营和日常管理所需。

“江山御景”项目营销负责人何佳说：“我们市场完全按照目前最新最好的市场理念来打造，能想到的设施，我们都尽可能地提前置办，能想到的服务，我们都提前准备，可租可买，拎包入住。”

目前市场主体建筑已经完工，正在进行消防通道、中央空调及内部装修的建设。市场与武陵山大道互通的道路已经挖好路基，专属停车场正在加紧施工，主体建筑外的宽阔前坪也在平整中，后山公园的游步道、观景台、歇脚椅等，也将随后建设。

值得一提的是，市场专属停车位多达100个，一街之隔的武陵汽车城还有40多个公用停车位，市民驱车买菜将非常方便。

“预计到今年11月，我们就可以试营业了。”曹泽孝说。

“一站式”

建设方提供的信息显示，这家农贸市场经营面积近5000平方米，设有381个经营摊位。一层主要经营水果、美食、小吃；二层主要经营肉类、腊卤熟食等；三层主要经营蔬菜、粮油等。

“我们对这个市场的定位，就是能‘一站式’解决掉老百姓‘菜篮子’的全部问题。从品类上讲，我们对标吉首老城区的石家冲大菜市场，一切家庭生活中与做饭有关的物事，都能在我们市场找到，传统大菜市场有的，我们都会有，还会增加各种生活服务，包括自助银行、修鞋洗衣、针线缝补，一句话，应有尽有。从品位上讲，我们对标城市时尚商超，做商场式的农贸市场，明亮整洁、空气清新、陈列美观，要让逛菜场成为一种舒适的享受。” 曹泽孝说。

而对此何佳的描述是：“跟传统的农贸市场比，我们是新型的农贸市场，完全杜绝了传统市场的脏乱湿臭等令人不适的现象；跟超市里的菜市区相比，我们的市场更专业，品类更丰富、服务更齐全、产品更新鲜。”

目前，这家菜市场暂名“湘西经开区农贸市场”，还没有最终确定。

“我们想过，用本地古地名三炮台做名字，又担心没有代表性；我们也想过，取一些新潮的名字，比如‘生鲜超市’之类的，也觉得不合适。其实，我们最想取名为‘湘西经开区大菜市场’，表示这里应有尽有，老百姓容易理解。不过现在还没定，还在斟酌中，也希望经开区的广大居民为我们出主意。” 曹泽孝说。

“新玩法”

虽然名字没有最终确定，但在运营模式和经营管理上，市场已有一些创新想法，其中部分内容，已经有了实质上的进展。

首先是“网红装修”，就是要把市场的内外场景，按照“旅游打卡点”的要求来装修，要显示出“设计感”、“时尚感”和“文化感”。精挑细选装修设计方案的初衷，就出在这里。

其次是要建设“网上菜市场”，打造一个平台，提供线上选购、线上下单、打包配送、快递上门送货的一条龙服务。

再就是“直播销售”，不定期邀请带货直播网红，在市场内直播卖菜，做热市场氛围，扩大市场影响，传播市场形象。

再就是“产销对接”，由市场管理者出面，直接联系对接米面粮油、肉蛋果蔬等商品的生产基地，形成产地专供的合作关系，保障市场内主体商品的品质可靠、价格合理。

再就是设置“扶贫摊位”，拿出20个左右的摊位，免费提供给家境贫困的建档立卡户经营，体现社会关怀，促进共同致富。

再就是“授信扶持”，就是联系有关金融机构，除给予购买摊位的业主提供按揭之外，还将针对经营户不一定是业主这一情况，给每个摊位的实际经营者提供5至50万元的灵活贷款，保障经营户有充足的流动资金，迅速做大做强。目前，市场方面已经与吉首市农商银行达成了合作协议，全市场整体获得一个亿的授信总额度。

种种眼花缭乱的新鲜“玩法”，彰示着湘西经济开发区的这个农贸市场，将与我们经验之中的所有农贸市场，大不相同。

“我们挖空心思，就是想把这个市场做出特色，做成样板，做成湘西经开区的标志性符号之一。” 曹泽孝说。

“等着亮”

无论如何，湘西经济开发区十多年来，一直没有一个像样的农贸市场的历史，将在今年年底终结。

家住溶江小区的退休老人向书豪长期在乾州伟业广场买菜，就因为那里的东西比较齐全，慢慢看慢慢选，买菜也有乐趣。“经开区要是有了自己的大菜市场，我就不用跑那么远了。”他说。

而在湘西经济开发区经营着几家水果店、便利店的姜磊，则对未来的“五星级大菜市场”充满期待：“我有一个京东便利店就在厚驿大酒店，一个水果店就在吉凤小区街对面，都跟这个新菜市场很近，以后菜市场办好了，我两个店的人流量肯定会大幅度增加，生意会好很多。要是这个菜市场真能搞成五星级，搞成网红，搞成景点，那就更加如法了！我等着它亮起来！”

湘西经济开发区居民，游景区逛超市一样地买个菜的日子，似乎越来越近。

人们期待，这家极大可能被冠上“湘西首家五星级农贸市场”名号的大菜市场，无波无折、名副其实地亮起来。