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2020年08月16日

野百合花

龙昌舜

每次从吉首文艺路几家花店门前路过,总能闻到花香,观到花色,在我看来也算是一种隐形福利。

花有千万种,亲疏远近,因人而异。陶渊明单喜菊,周敦颐独爱莲,而我作为普通人更好野百合花。偶尔看见花店里卖百合花,总会将我的思绪带回童年的岁月,带到家乡的山野。

野百合花是直立草本植物,不依附,不攀爬。既能单株成长,也能成片滋生。成熟植株与人同高,指头粗细,不蔓不枝。叶片指甲大小,互生于主杆,青翠欲滴。花朵呈喇叭形,有单朵的,也有双朵的,还有三朵、四朵的。炎炎夏日,无风时,亭亭玉立,娉娉袅袅;起风了,翩若惊鸿,娇娇媚媚。既有水仙的苗条身形,又有牡丹的雍容花蕾;既有梧桐的色彩艳丽,又有莲藕的品性高洁;既有蜀葵的柔韧,又有芍药的馨香;既有兰草的内敛,又有凌霄的雅致;既有寒梅的朴素,又有迎春的铺张……兼具草本、藤本及木本上百种花的特点,才称其为“百合”花。她不是生长在良田沃土、甚至大棚温室、家中阳台,而是长在茅草坡、路坎边、溪沟旁、岩壳里、荆棘丛,不争地、不争水、不争肥、不怕涝、不怕旱。一到夏天,漫山遍野,肆意滋生,尽情盛开,难怪在百合前又加上个“野”字。

上世纪七、八十年代,野百合花在我们湘西农村可以算作一种无须耕耘、自然生长的“农作物”。野百合的花虽然好看,但我们那时作为乡村少年更看重其食用价值,觉得野百合的果实更好看。野百合花的果实就是鳞茎,球形,鸡蛋大小;鳞片披针形,无节、白中带紫。鳞茎可食,含有蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等多种营养素。我们小时候放牛或打柴,饿了就随着野百合花的色、香、形指引,用柴刀的尖嘴挖出其鳞茎,就地取材生火烧熟填肚,异常美味,如果还有剩余就带回家炒了吃,又是另一番滋味。而今,我州将人工种植百合列入“845”计划作为农业支柱产业发展,龙山县建成了全国最大百合基地。我们经常能够在餐馆品尝百合菜品,也能方便在超市购买百合面、百合粉,但不知为什么再也吃不出小时候的野百合香甜滋味。

野百合花亦能入药,味甘、淡,性平,具有清热、利湿、解毒、消积等功效。有研究表明,野生百合竟然对抗癌、抗肿瘤有一定作用。

野百合花还有美好的象征意义,那就是百年好合,百事合意。正因为此,各地花店时不时要进货,满足市场所需和人们对美好生活的向往。

有一首歌反复吟唱野百合也有春天,礼赞了野百合花的低微顽强,无惧孤独,尽情绽放,清新脱俗的品格!

野百合花,普通而又特别的花,摇曳在红尘中,也摇曳在心田里,不可磨灭,生生不息!

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