周志平

不知不觉秋天来了，虽然白天的气温较高，但是夜晚逐渐变得凉爽起来。秋季气温干燥，按照中医养生原则，当以“燥则润之”。因此，我们可以适当吃一点蜂蜜，能起到很好的润燥、补益等作用，它是来自天然的滋补品。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。我国很早就开始将蜂蜜做药用和保健养生，如今已成为一种被世界公认具有药理作用的营养补充剂。

蜂蜜作为食品，可以用来泡水喝，美容又健康；可以用来配菜，做出来的佳肴美味又营养；还可以用来做糕点，吃起来香甜可口。真是各种用途，款款诱人。

湘西地处山区，温暖湿润，四季有花。这里有很多养蜂人，这儿蜜蜂所产的蜂蜜口味纯正，功效良好，非常受百姓的欢迎。由于质量可靠，可作为药用，曾放在湘西的医院中作为药品调剂和加工使用。

中医认为：蜂蜜对治疗脾气虚弱，脘腹挛急疼痛、肺燥干咳、肠燥便秘、水火烫伤等疗效很好；而现代医学也表明：蜂蜜有解毒、保肝、降血脂、降血压、促进伤口愈合等作用。

相传，中国的“四大美女”之首西施，与蜂蜜结下了不解之缘，其中现代成语“西施捧心”更与蜂蜜有着莫大的关系。

在春秋战国时期，各诸侯国称雄，吴国和越国开战，结果越军大败。越国国王勾践不得已，向吴国国王夫差乞降。

西施本是越国的农家女，家境并不富裕。因她美貌出众，而被越国大夫范蠡看中。她派往吴国实施“美人计”，希望能救出越王勾践，重振国家。西施受命于危难间，前往了吴国。

吴王对美貌的西施是一见倾心，心中十分欢喜。可是没几天，吴王便厌烦了。因为西施面容憔悴，手经常放在心口经常干咳，一副病恹恹的样子。这样的女子怎会得到吴王的喜欢呢？

这时，伍子胥又在劝谏要杀掉勾践，以绝后患。形势危急，范蠡更是急得团团转。西施说带来的蜂蜜，已经用完了，希望能再送一点来。范蠡闻知，火速找人送来了蜂蜜。

蜂蜜能滋养肺阴，可以有效治疗西施的干咳；蜂蜜能润燥护肤，与水稀释后，用来洗脸，能够帮助西施的皮肤恢复光洁细嫩；蜂蜜甜美，西施用它和食物搭配做成的美食，吃起来尺颊生香……

吴王再见到西施，美人美食，无不怦然心动，早将伍子胥的劝谏抛之脑后。在西施的劝说下，夫差没有杀掉勾践，而是让他去养马。后又在西施的周旋下，夫差同意勾践回到了越国。

勾践回国后卧薪尝胆，励精图治。经过10年，越国逐渐强盛了起来，一举打败了吴国。

西施在这场战争中起到重要的作用。她倾国倾城的容颜，超乎常人的胆识，一直被后人传颂；而她常做捧心的姿势，不再让人觉得是病恹恹的样子，而且看起来妩媚动人……