本报讯(罗 健)8月19日凌晨4时,凤凰县畜牧水产事务中心、市场监督管理局和公安局的执法人员,对该县城区兰径市场、兴隆市场、土桥垅市场的生猪产品进行全面突击检查。
本次联合执法行动对城区三大市场的肉品经销商贩进行全面排查,主要查验“两证、两章”,同时,还对二级路、环线、县城各胡同弄子进行巡查,主要排查生猪及其产品违法批发行为。据了解,自2019年起,三部门联合执法行动已经形成常态,联合执法行动开展以来,极大地打击了私屠滥宰行为,基本杜绝了不明来源肉品流入市场,有效防止了非洲猪瘟等动物疫病的入侵,确保全县人民吃上“放心肉”。
同时,三个部门提醒广大消费者,在市场上购买猪肉时,要学会科学识别“合格肉”:一是通过查看是否有动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证;二是观察在白条猪上是否有动物检疫合格印章和肉品品质检验合格印章。