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2020年09月06日

付地坪

龙骏峰

即使是吉首本地人,知晓付地坪这个地方的也不多。

这个只有十余户人家的小小山寨,行政上隶属吉首市乾州街道吉庄村,却孤立于吉庄村东南方向数里远的山顶上,平常少有人注目,仿佛被遗忘的世外桃源。

十余户人家里,大多为刘姓,是从山脚下的小庄村迁来,至今不过三五代人百来年历史。还有两户人家祖籍是泸溪那边的,几十年前投亲靠友在此定居。小庄村在万溶江边,自古为乾州门户,地理位置比付地坪好,当初刘姓子孙之所以愿意搬上山来,就是看中了山顶上光照充足、土地肥沃,非常适宜种植庄稼,用老辈话说,这里特别能养人。所以,虽然官方地名写的是付地坪,但当地老百姓一直叫做富地坪。

这的确是一块富地,清澈碧绿的万溶江像盘龙一样从山脚环绕流过,每日清晨从江面生成的水汽蒸腾成白雾,氤氲于山峦叠嶂处,旭日初照时云蒸霞蔚,气象万千。隔江相望的金龙山是乾州名胜,山上有金龙古寺,历史悠久,在清代厅志中亦有记载。地名中既有一个“坪”字,可想见山上地势较为开阔,土层深厚。其土质介于红壤与沙壤之间,挖下去数尺才触及岩石。除灌木外,长势最盛的就是松树,满山满岭一片苍黛颜色。山风过处,松涛如吼,波浪一样有规律地起伏摇动,让人如置身绿海深处,心醉神怡之下,感觉浑身每个毛细孔都在恣意舒张。

站在村子高处眺望,视野可达几十上百里外。向东扫视是泸溪县境的百岭千峰,西面不远则为吉首乾州新区的林立高楼,往西南过去是屏障一样的云贵高原余脉腊尔山,回看西北孤峰耸秀的吕洞山更是格外醒目。纵览眼前锦绣山川,不由想起一个关于乾州城“富地”的古老传说。相传明朝正德年间,朝廷要在吉首地区修筑城池,设立衙门,开始是计划把治所放在河溪,后来按照本地风俗,取境内各处的泥土来称重,结果同等大小下,乾州的土块分量最重,最终将县衙定址乾州。至今本地居民新建房屋时,仍有要到乾州城取一包土回来埋在堂屋的风俗,取其厚重、稳固之意,希望新居承载久远。付地坪紧邻乾州城,“富地”这个地名的来历,或许与上述传说有一定关系,有心人可作考证。

吉首有三大特产水果:椪柑、葡萄、金秋梨。其中金秋梨以矮寨坡头和十八湾村出产的最为有名。很多人不知道,好吃的金秋梨不仅这两地,还有付地坪。付地坪的金秋梨种植基地在村东坡地上,面积有一百来亩,开发于2005年,至今有15年历史。这里的红壤与矮寨、十八湾的灰壤土质不同,栽培出来的金秋梨口感大不一样。首先东面坡地向阳,果实接受的光照时间特别充足,其次土层深厚,果树能够获取丰富养分,再则种植时间久,栽培技术过硬,水果品质得到保障。在市场上,付地坪的金秋梨以果实大、外皮薄、肉质厚、汁水多、糖分足、味道美、营养好而得名。

每年的八九月份,是付地坪金秋梨采摘季节。在这段时间里,全寨是男女老少齐出动,从早到晚忙着采摘水果。从采摘、摆放到运送,都有一系列十分严格的操作标准。采摘时要选好天气,并要在日出雾散后进行,不能让梨子沾有露水。采摘中果柄要剪平,不能高出或形成尖梢,否则会戳伤果实。摆放时筐子里要先垫上床单,然后把梨子朝同一方向轻轻放好,上面再用床单盖住,以免碰坏外皮。运输中更要把筐子挨个码紧,筐子之间不能有空隙,好减少车辆抖动影响。正是有这样一套标准,付地坪的金秋梨外观好、品质优,在市场上从来不愁销路,并且价格更高。每年上市时,梨子刚运到乾州农贸市场就被抢购一空,根本没有机会销往外地市场。依靠金秋梨种植,付地坪的村民仅这一项收入每年都有好几万元,日子像自家出产的水果一样无比甜美。

春风一夜花千树,秋果岁岁喜丰收。又到一年金秋梨成熟时,品佳果、赏美景,不可错过付地坪。

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