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2021年02月04日

吉首严把生猪入市“三道关”

本报讯(张明良)春节将至,连日来,吉首市农业农村局牵头相关部门,严把生猪入市三道关口,确保市民吃上放心肉。

把稳生猪养殖关。强化生猪养殖企业监管,督促养殖场落实防疫主体责任,提升养殖环境,实行科学饲养,对违规添加违禁药物和饲料添加剂、不履行防疫义务等违法违规行为进行严厉处罚。强化兽药销售企业监管,要求兽药经营企业建立兽药入库出库记录、销售、使用记录,对兽药来源、种类、时间等进行详细记录,为跟踪兽药来源,记载兽用抗菌药质量提供了依据;同时对销售禁用兽药违法行为零容忍,及时依法打击处理。

把住屠宰检疫关。抓好生猪屠宰企业环节监管,派驻8名官方兽医到屠宰企业,严格督促屠宰企业按批次对每头进场屠宰生猪进行全覆盖采血抽样检测,出具检测报告,要求派驻官方兽医严格按照检测结果开具动物检疫合格证明并备注检测信息,严禁屠宰检疫和肉品品质检验违法违规行为,对不合格猪肉进行无害化处理。严厉打击私屠滥宰违法行为,对乡镇街道、城乡结合部、主要交通道路周边、肉食品加工集中地区等重点区域开展巡查执法,坚决杜绝私屠滥宰等违法行为的发生。

把牢猪肉输入关。组织实施市外生猪及生猪产品严管严防严打行动,加强对生猪和猪肉产品运载车辆实施监督检查,查运输车辆备案情况、生猪健康状况、供湘生猪及产品备案情况等“五查”工作,对到达地为吉首市辖区却不能提供生猪及猪肉产品供湘备案手续的一律劝返,凡不退返的按相关规定进行无害化处理,严防未经检疫、来自疫区或高风险区的动物及动物产品进入。

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