本报记者 孙 莹 通讯员 欧阳国强

2月3日，记者来到泸溪县兴隆场镇烂泥田村时，村民正在翻松土地，为开春的生姜种植做准备。烂泥田村位于兴隆场镇的后山区，气候湿润，土壤透水透气性好且土质肥沃，适应生姜生长,这里的生姜种植有着200多年历史，品种主要以小米香辣姜为主。

近两年，在州委网信办驻村工作队的产业规划下，烂泥田村按照科学化、规模化、集中化的模式，连寨、连片发展生姜产业，2020年，全村生姜种植面积达500亩，覆盖农户234户，涉及建档立卡贫困户76户、98亩，年总产量200万斤，全村创收800万元左右，户均纯收入达3万元以上。

“我们村的土地适合生姜生长，生姜的品质很好，卖得上价钱，这两年村里家家户户种生姜，我去年种了5亩，明年想再多种3亩。”种姜大户邓武刚介绍。

烂泥田村还创建了虎老种植专业合作社，采取“合作社+基地+贫困户”的模式，统一良种供应、统一技术指导、统一质量标准、统一保底收购、统一共享发展，解决技术、市场、灾害风险隐患等难题，确保农户种得好、卖得出、有收益。

虎老种植专业合作社负责人邓永虎自豪地说：“我算是村里的致富带头人，给大家传授种姜技术，克服了很多技术难题，现在我们的生姜平均亩产在5000斤以上，最好的能产8000斤，前几天有人进村收购，价格是4.5元每斤，年后价格可能还会上涨，烂泥田村的生姜品质好，根本不愁销路。”

驻村工作队第一书记欧阳国强给记者算了一笔账，生姜平均亩产5000斤，按照平均每斤5元的收购价，去掉5000元的成本，每亩生姜的纯收入在2万元左右。为打造产业品牌，村里还注册了“辛女姜”商标，发展生姜线上销售模式，扎实推进生姜产业发展，让烂泥田村的生姜销往贵州、湖北及全国各地，打造生姜特色小村落。

下一步，烂泥田村将进一步扩大生姜种植面积，修建产业道，新开500亩生姜种植基地，使全村生姜种植达1000亩以上;进一步做好线上销售，节约销售成本，提高产品知名度；计划三年内建设生姜加工车间，延伸生姜产业链，提高生姜产业附加值，做强做大村集体经济。