本报讯（尚 丹 张忠平）4月23日，州市场监督管理局开展“湘冷链”平台推广应用培训会。据悉，该平台通过扫码即可查询进口冷链食品源头至销售点的流程、检疫等信息，实现进口冷链食品信息追溯。

“湘冷链”是由湖南省市场监管局建设的进口冷链食品追溯平台，于1月26日上线并进行全省推广使用，5月1日后，实现对畜禽肉、水产品品种、冷冻冷藏水果、冷冻乳制品等进口冷链食品的信息追溯。消费者在实名购买的前提下，可扫码选购进口冷链食品上的“进口冷链食品追溯二维码”，查询产品供货商以及《入境货物检验检疫证明》《进口货物报关单》《核酸检测证明》《消毒证明》等信息。

培训会上，该系统的软件工程师就“湘冷链”系统建设及操作运用程序进行详细讲解，对“首站赋码”、手机微信、支付宝小程序登录方式，进口冷链食品出入库信息录入、信息查看等功能模块的使用进行了培训。

培训后，该局将对全州冷链食品生产经营主体注册使用“湘冷链”系统情况进行全程跟踪督查，没有“湘冷链”追溯码的进口冷链食品一律不得生产经营，对涉疫冷链食品违法违规行为从严从快查处。