本报讯（ 侯红娇）5月25日，吉首市乾州街道联合吉首市友爱职业技能培训学校在小庄村小学组织中式面点师理论和实操考试，38位村民通过考试并获得结业证书，中式面点师培训圆满结业。

此次培训活动为期14天，培训过程讲师采用理论和实际操作相结合的方式，重点讲解理论知识，传授面点制作小技巧，用生动幽默的语言讲解面点的制作流程，并手把手地教和面、揉面、擀面等基本要领。学员跟着讲师一起动手，一边做、一边交流探讨，忙得不亦乐乎。通过此次培训，学员学会制作馒头、包子、花卷、夹心包、烧麦、手擀面、拉面等技艺。

此次活动是乾州街道“党史学习教育、我为群众办实事”系列活动之一，后期街道将积极争取有关技能培训，用实际行动为辖区群众办好事、办实事，提供学习技能的机会，增强就业创业的能力，提升群众的获得感、幸福感。