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2021年06月26日

“牛人”的那些牛事

本报记者 田 华

家中若无千斤担,他可能不会回村里;生活若无衣食忧,他也可能不会回家养牛。永顺县朗溪乡楠木村的张静回来了,因为家庭的重担需要他来扛。

回村后,张静发展养殖业,扭转了一家人的命运,带动村民致富,用顽强拼搏的精神赢得了村民们的称赞。

变 故

6月17日,当记者见到32岁的张静时,很难把他与养牛大户联系起来,更不敢相信他已经连续两届担任楠木村党支部书记。

张静毕业于南华大学机械工程系,毕业后一直在外工作,在海螺水泥公司上过班,在靖州与人入股养过石蛙……从没有想过回家创业。2014年的一天,张静的父亲在劳作时头部严重受伤,在医院ICU住了50多天,没有好转迹象。回到家之后,一家人开始护理生病的父亲,并在学医校友的指导下张静学会了给父亲插管、打针,用手术刀给父亲清理褥疮伤口。

父亲回家后一直处于昏迷状态。连续几个月,家人都在为父亲的病情奔波,家里的经济状况越来越差,还欠下了许多外债,生活压力陡增。

创 业

“当时如果继续这样下去,一家人的生活可能会被拖进深渊。”张静说道,通过商议,决定让弟弟先出去打工,自己在家创业,并和母亲一起护理卧病在床的父亲。

养过石蛙的张静首先想到在村里搞石蛙养殖,并邀请外地的同学一起来创业,但养蛙产业刚要起步同学家里却发生了意外,同学退出后把自己的启动资金留给了张静。

石蛙养殖要搞基建、要建水池,前期投入成本很大;2至3年后才能上市,见效慢;养殖要求高,风险大。显然,对急需解决生活困难的张静来说,石蛙养殖并不是最佳的创业项目,于是他想到了村里的牛。

张静说:“牛不像羊一样易生病,也不像养猪要很高的饲养成本,楠木村山多水好,草木茂盛,想来想去还是在村里养牛好。”

说干就干。张静用手里不多的钱买了几头牛,找了一处多面环山、水草丰盛的峡谷来当作养牛的牧场。

记者问他,没有养牛经验怎么办?“怎么养牛,问‘度娘’呀!”张静开心地答道。

得益于互联网技术的发展,张静从网上学到许多创业知识。冬季对于张静来说是困难的时期,这时母牛开始产仔,但草木已经枯萎,此时大量的牛需要人工护理。为了应对冬季的困难,张静开始学着自己种草,自己青贮草料。

“刚开始是在地上挖个大坑,把所有的草料储存在坑里,但是青贮的效果并不好,草料经常腐烂。后来在网上看到一种青贮草料的编织袋,于是就买了些,发现非常方便,要几袋就搬几袋。”通过摸索,张静还学会了给牛打疫苗、驱虫、接生。

黄牛生性好动,喜欢在大山里到处跑,张静养的牛多,找牛的难度比一般人更大。“一次找了半个多月才在一个山坳里找到自己的牛。”张静决定给牛装上GPS定位器,防止牛走失。

“只要给领头的牛装上GPS定位器,不管牛群走到哪,只要我打开手机就能知道它们在什么地方。”

在使用定位器的过程中,张静发现并不好用,由于布料颈圈容易挂在树枝上或树刺上,导致牛被拴住,于是张静又开始琢磨起了改良定位器。通过与厂家多次交流,最后想到改用一种光滑且具有弹性的材料替换原本的布带,并取得了良好效果。

致 富

由于品质好,不愁销路,并且在有关部门的帮助下给牛投了保险,张静的养牛产业取得了不错的成绩,高峰时期养的牛超过100多头,价值近200万元。张静不仅还清了父亲住院时欠下的外债,还买了房,买了车,娶了媳妇,最可喜的是在一家人的精心护理下,父亲恢复了意识。

张静致富后并没有忘记村民,他免费送去自家的牛让村民们养,等牛可以卖了再五五分成,村民没有销路也不用担心,张静全部收购。如果牛病死了,只要及时发现及时报告,保险公司会赔偿。几位村民尝试进行合作,后来都致富了,在看得见的实惠面前村民们纷纷被吸引,众多村民参与到养牛产业中来。

张静顽强拼搏的奋斗精神和带动村民共同致富的高尚品格打动了村民,他连续两届当选为1300多人的楠木村党支部书记。现在,张静带领村民满怀信心走上了乡村振兴的新征程。

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