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2021年09月23日

鱼稻双赢迎丰年

——泸溪县财政局驻红岩村实施“鱼稻共生”产业试点小记

张玉秀

金秋的阳光缓缓洒落在红岩村层层叠叠的梯田上,微风拂过,稻浪翻滚。清冽的山泉水潺潺从梯田间流过,一条条鱼儿竞相在稻禾下追逐。

眼下这幅景象,让泸溪县洗溪镇红岩村合作社带头人张自和喜不自禁:“最近我们村的‘冷浸’稻花鱼成了网红,这两个星期前来捉鱼的游客多得应付不过来。忙是好事,有钱赚,再忙也有劲哦!我们打心底里感谢县财政局的鼎力相助,成功推广了‘鱼稻共生’特色产业试点。”

红岩村是传统苗寨。2021年5月,被确定为乡村振兴帮扶重点村,由该县财政局负责驻村帮扶。

如何谋划产业布局是摆在县财政局面前的一道命题。万事开头难,要带领老百姓找准优势产业,更难。县财政局局长李勇从入村开始便一头扎进田间地头“把脉问诊”。

“走好乡村振兴之路,我们要在改变‘传统’上做文章,要依托优势,更要赋予‘靠山吃山,靠水吃水’新的含义。红岩村历来是贡米产地,独特的地理环境、水源、土质、气候,发展‘鱼稻共生’产业,值得一试!”李勇在深入调研后为村里开出这样一剂“良方”。

“关于我们这个‘稻花鱼’名称,讨论了很久,高山,梯田,山泉水,泥温低,‘冷浸’二字最贴切。稻田养鱼面积从50亩扩大到500亩,范围从1个村民小组发展到2个村民小组,土地流转,宣传造势,解放思想,学技术,筹资金……工作千头万绪。基地规模越来越大,最艰难的时候,县财政局始终是我们最坚强的依靠!”村支书向辉指着稻田旁的基地牌介绍。

转眼到了8月,眼看稻花落尽,丰收在望,李勇却高兴不起来。发展好一个产业,必须要有“人气”。眼前红岩村交通闭塞,“冷浸”稻花鱼市场知名度低。如何破解?李勇请来各级媒体为“冷浸”稻花鱼宣传。

8月27日,一条以红岩村“冷浸”稻花鱼为主角的短视频在网上迅速转发传播。视频里,“冷浸”稻花鱼成了新晋网红,湖南卫视、中新网等媒体争相报道。果不其然,借助媒体的影响力,吸引了一批又一批游客慕名前来。据不完全统计,今年入秋以来该村共接到各类订购电话及预约捉鱼电话600多通,接待各类体验式团队68批800余人次,成交稻花鱼2500余公斤,目前该村稻花鱼的销售处于供不应求“限购”状态。

村合作社带头人张自和给笔者算了一笔账,鱼苗是政府部门免费发放的,喂养100天左右便可上市。游客带走的价格每公斤70元左右,农家乐消费的价格人均45元以上,再加上特色土鸡、土鸭等等,利润远远超过外出务工!

“我们村种植的水稻,品质非常好,煮出的饭香、好吃,村民把加工的大米拿到市场上出售,每斤比普通大米要多买2至3元钱。”村民向民云说。

为了把村里的优质特色产品推介出去,该县财政局组建了一支营销团队,积极主动对接州、县各大农产品市场、超市、食堂、餐馆等达成战略合作协议。功夫不负有心人,正如村支书向辉所说:“今年水稻还未收割,就早已经被抢购一空。大米最高卖到6-8元一斤,鲜鱼40元左右,鱼干180元一斤。”

据介绍,今年试点500亩“鱼稻共生”田,按照“一亩田,百斤鱼,千斤稻”的保守估算,仅鱼、米两项亩均预计增收近2000元左右,着实给红岩村的乡村振兴带来了希望。

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