●本报记者 吴刚 摄影 彭玉萍
自2018年开业以来,湘西皇冠假日酒店一直按照国际高星级酒店标准,在湘西大地上打造了一家“颜值高、设施全、服务好”的著名酒店。2021年9月底,中国共产党湘西自治州第十二次代表大会在湘西高新区武陵山大剧院召开,根据会务安排,近在咫尺的湘西皇冠假日酒店,成为本次会议代表的接待酒店之一。在连续4天的接待过程中,湘西皇冠假日酒店凭借精益求精的专业精神和细致周到的专业流程,为代表们提供了舒适美好的食宿休憩服务,不负重任,倍受赞誉。
积极备战
接到本次党代会接待任务的那一刻,湘西皇冠假日酒店高层管理人员倍感荣幸:州里将如此重要的会议接待任务交给酒店,就是对酒店政治站位、服务能力的认同,酒店上下必须全力以赴,以万众一心的态度、过硬的专业服务,确保万无一失,做好这次会议接待。
时间紧,责任重,在随后的几天里,酒店全员停休,所有职岗按部就位,酒店管理层多次召开接待工作研究会、部署会,在大会会务组的指导下,很快制定了一套完整的接待方案。
酒店要求所有部门,务必以最大的决心、最好的状态、最强的技能、最优的态度,为代表们提供最高标准的服务,为大会提供力所能及的支持;一时间,各部门积极调动起来,每天例会、物料准备、流程对接、强化技能……
微笑恒在
根据会务安排,9月26日为代表报道时间,9月27日至29日为大会时间,大会代表将使用湘西皇冠假日酒店的140个房间,住3晚,开餐10次。期间,除前往会议地点参加会议之外,许多代表将在酒店大堂、餐厅、咖啡厅、健身房等公共空间中活动。
“要让代表们感受到来自皇冠的贴心温暖!”为此,酒店在所有公共场所都安排了“支持服务”人员:酒店前坪,有醒目的大会标语横幅营造会议氛围;店门外,有门童进行问候和引领;前厅、电梯和通道,有电子屏指引酒店功能区、提示会议流程和时间地点;过道及各种设施门口,有店员端庄伺立,随时提供帮助;停车场、电动扶梯,安排店员24小时亲切迎送……整座酒店,几乎所有的公共空间,店员们始终保持着善意的微笑,“无处不在”的同时,又“绝不打扰”,“恍若无人”。
带着职业美感的站姿、和蔼得体的微笑,使酒店内干净明亮的空间,充满了人间的温暖,让一位位代表得以放松,迅速恢复和积蓄精力,以更好的状态去参加会议。
会议期间,酒店还推出了免费洗衣服务。随时一个电话,带着微笑的店员很快就会出现,带走换下的衣物;第二天,店员微笑着送来叠得整整齐齐的干净衣物,闻一闻,有阳光的味道。
不仅如此,酒店还安排了厨房工作人员,24小时待命,随时提供送餐服务,因事务耽搁错过用餐时间的代表,一个电话,微笑着的店员就会送来热腾腾的饭菜和小吃,令人食指大动。
湘西皇冠假日酒店,已经成为一座微笑的酒店;就连打电话的时候,都仿佛能从电话线另一端店员的声音里,听到微笑的意味。
食宿两宜
住三晚,睡得香。皇冠是高星级酒店、国际化标准,房间布置各有情调、温馨舒适,功能齐备之下,又觉简约方便,品质感极强。
床头的温馨提示小卡片,每天都不同的水果、坚果、小零食,让每一位住在这里的代表,都感受到酒店的体贴和善意。
床头叫早的电话响起,一觉醒来,洗漱之后,一出门就能看到清爽站立在楼道电梯口的店员,微笑着打招呼,美好的一天,就这样开始。
代表们将在皇冠的餐厅吃10顿饭,其中3顿是早餐。鉴于代表们多半是湘西本地人,早上有嗦粉的习惯,酒店除了备上酒店常见的稀饭、馒头、包子、煮蛋等之外,还特地请来了吉首著名粉店的“下粉专家”,炒好了牛肉牛筋、木耳肉丝、青椒西红柿、肥肠、肉末等各种哨子,以及芫荽、分葱、油辣子等拌料,让大家每天都能吃上一口地道的“吉首早餐”,舒舒服服去开会。
中晚餐都是自助餐,除了常备甜品、热牛奶、红茶、咖啡之外,连续7餐,餐餐菜品不同。
做到这一点,其实十分不易。为此,酒店厨房早早地制定了7套菜单,许多原材料都是提前订货,及时送达,确保菜品不重复——至少炒法不重复。
“我每天都在皇冠用餐,没吃过一样重复的菜,走心,真了不起!”酒店的诚意,被代表们感受到了。
安全为重
会议召开,人群聚集,安全为重。
新冠疫情一日不除,疫情防控一日不止。会议期间,湘西皇冠假日酒店不仅安排安保人员24小时巡逻、保障安全的同时,严把疫情防控关,严防新冠疫情。
首先,是酒店对每个角落尤其是公共活动空间进行了反复消杀,保持店内无隐患;甚至,电梯内按照每小时一次进行消毒,防控十分严格。
事实上,代表们进入酒店,都需要接受各种检测:门外人工测温,扫健康码行程码,门口电子测温,扶梯电子测温……一旦发现体温异常,将立即进行隔离、送检、治疗。在州疾控中心的支持下,酒店还单辟一个房间,作为紧急医务室,随时为代表们提供医疗服务。
同时,在酒店的各个场所,都备有随手可取的口罩、洗手液、消毒湿纸巾等;在餐厅内,有保持间距、同向就坐提示;在店内电子屏上,也随时切换疫情防控提示。
为时4天的会议接待服务,酒店没有发生一起安全事故、疫情事故,得到了住店代表及会务组的一致好评。
2021年9月底,湘西皇冠假日酒店,用事实证明了高星级的品质和能力,在重大任务面前,不负重托,堪受大任。