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2021年12月25日

母亲的菜摊

吴芳 摄

周玉萍

“我把东西都拖到屋里去了,展示柜才买两个多月,虽然放了酸菜生了点锈,但还是新的呢,等二妹新屋装修了拖到她屋去。人家给的钱太少了,我舍不得卖!”母亲在电话里匆匆地说,听不出情绪。可以肯定的是,母亲坚守了十多年的菜摊已经转让给别人,她习惯了的在街上卖菜的日子彻底结束,永远不会再来。

我想了很久都想不起来,母亲究竟是哪年开始在街上卖菜的,记得的只有一个循序渐进的过渡过程。

我出生在农村,家里的主要收入依靠田地,烤烟、油菜、稻谷、玉米……虽然父母非常勤劳,庄稼向来比别人家长得好,也收得多,但收入还是非常微薄、有限的,尤其是我上大学的那几年,几千块钱的学费、大城市里的生活费对于农村家庭来说十分高昂。加上妹妹、弟弟也在上学,家里的日子过得捉襟见肘,父母向人借钱多次遭遇冷脸。

为了挣钱,母亲开始在农忙之余做豆腐卖:前一天泡好豆子,夜里两三点钟起床,磨豆浆,烧锅,滤豆渣,放石膏,包豆腐,压豆腐。等到天亮,再用背笼背着挨家挨户地叫卖。有几回天雨路滑,加上豆腐娇嫩,豆腐箱太大,又或者因为夜里做豆腐没有休息好,母亲卖豆腐的路上摔跤了,豆腐箱翻倒在地,白嫩嫩的豆腐掉在地上,碎成多块,粘上灰尘和草叶,捡都捡不起来……

寨子里的人家不多,卖完一箱豆腐,母亲要走的路越来越长,花的时间越来越多。母亲和父亲商议,买了一辆三轮车,每天做两箱豆腐卖。北边走到了王家坡、郭家沟,南边到了翻坡、砖屋,甚至是花桥、马蹄寨。母亲的豆腐品质好、分量足,成为附近村寨乡亲惦念的一道美食。

“做豆腐的收入还是十分有限。”积极进取的母亲又抓住当年街上没有人专门卖菜的机遇,将豆腐箱固定到了街上,并逐渐扩张成一个不仅卖豆腐,还卖各类蔬菜、干货的菜摊。母亲一开始还是住家里的,开三轮车早晚来回,起早贪黑,很是劳累。母亲干脆在街上菜摊附近租了两间有几十年历史的木房子,一间做饭、做豆腐,一间做卧室兼仓库。木房在公路旁边,水井上面,旁边是废弃的猪栏和菜地。后来,公路垫高了,旁边的房子建高了,母亲租的木房子显得很矮、很黑,也很潮湿,房间里挤满了冰柜和批发来的大箱大包的蔬菜瓜果,密不透风,房子里到处都是一股霉味……

那几年,街上卖菜的人少,乡里爱买新鲜菜的人越来越多,加上当时正在修高速公路,驻了几个施工队,需要的菜多,母亲的菜摊生意很好,做豆腐忙不过来,加上地方窄、摆不开堂,母亲就不做豆腐了,专门卖菜。一到腊月,我和妹妹还要过去帮忙。母亲日月操劳,靠着小小的菜摊,斤斤计较,分分角角,挣着琐碎的钞票,一点点地积累起美好生活的底气和希望。

又过几年,街上修了农贸市场,赶集挪到市场内。母亲的菜摊也搬到了市场内,之前租的房子被主人家收回去建了新房,市场内的房子还没有建起来,菜摊上的种类和数量太多,不方便每天收起来,母亲不放心,便将就着将家安在市场内:饭菜用电磁炉、电饭锅解决,洗衣、洗澡在公共厕所将就,床安在装有篷布的三轮车内,空间逼仄,冬天寒风瑟瑟,夏天闷热难耐,蚊虫叮咬,想到都觉得辛酸。

对于母亲的做法,我的态度十分复杂。一方面,我觉得母亲太辛苦了,心里有感恩,也有愧疚,很多次想让她不要做了。毕竟六十多岁的她已经过了能够吃苦的年纪,身体吃不消。但是,不让她做了,每年减少的收入从哪里来?我的经济能力有限,也不敢打包票做出任何承诺。另一方面,我也对母亲过于奋不顾身的投入颇有微词,她的主要精力和心思都在卖菜上,老家的房子荒弃了,门口的野草比成人都要高,家族中的人情世故极少参与,我家的房子买了几年她连大门朝哪里都不知道,但是指责她好像又显得太自私。

经过一年多的时间,农贸市场终于修建好了,母亲分得一间房子,一切都走上了正轨。母亲在卖菜之余,还加了很多微信群,聊天、唱山歌、发红包、抢红包,日子过得清苦但也快乐。

事情的转机发生在今年。我爱人的工作岗位发生变动,能够回家的时间很少,我便给母亲打电话,让她处理好菜摊,来我家帮忙带孩子。母亲答应了,找到一家愿意接手菜摊的,后来因为疫情吹了;又找了几家,都没有谈成。我便跟老妈说,让她慢慢处理,困难我自己克服。

母亲下定决心放弃菜摊是在2021年9月。我的肠胃本来就不好,那段时间压力大,饮食不注意,加上情绪不好,引起肠胃功能紊乱。到当地医院咨询,被医生含糊其辞的说法吓到了,决定去上级医院做手术和全面检查,但是家里两个孩子难以安排。母亲听说后,只花几天时间,三下五除二就将菜摊处理掉了。当然,菜摊转让出去的价格,只有当初预想的二分之一!

我在外地住了几天院,也安了心。母亲却下定了决心,匆匆处理掉一点点做起来的菜摊,将十几年积攒的衣服、杂物收拾回家,彻底结束延续了十几年的卖菜生涯,开启了在城里带娃的“新生活”。

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