本报讯(麻耀中 田莉莎)连日来,凤凰县市场监管局全面开展农村市场冷链食品安全排查行动。
该县把进口冷链食品作为风险隐患排查的重点品种,对农村农贸市场、商场超市、经营户自建冷库、餐饮单位等场所进行拉网式排查,逐户查验冷链食品经营者的相关进货手续,要求核酸检测必须“两天一检”。行动中,执法人员要求经营商户要严守冷链食品疫情防控责任,切实做好进货查验、人员测温、规范消毒等冷链食品要求,确保冷链食品来源可控、去向可查,并向辖区经营单位宣传讲解登录省冷链食品追溯平台进行注册及上传相关手续生成追溯二维码的要求。对首次进入县内的进口冷链食品,统一进入集中监管仓进行核酸检测和外包装消杀,做到“批批覆盖、件件检测”,确保食品安全。