本报讯(全媒体记者 欧阳仕君 龙俊玉)6月9日,泸溪县潭溪镇新寨坪村的“山谷花间·栖迟谷”民宿来了一大批“客人”,他们是来自常德市、张家界市、怀化市和湘西州内的30位民宿从业者,他们将在这里学习如何成为一名优秀的“民宿管家”。
此次培训是“数字木兰民宿管家培训计划”中的一期,由浙江蚂蚁公益基金会和中国扶贫基金会公益支持。开班仪式上,中国扶贫基金会工作人员表示,乡村民宿已经成为带动乡村振兴的特色先导产业,管家作为民宿运营中的关键岗位,决定了民宿的接待能力、服务质量和管理水平,此次培训可以推动乡村振兴人才队伍不断发展壮大。
学员符莲蓉是张家界一家民宿的投资人,已从事民宿行业三年,自己感觉“以前还是不够专业”,所以报名参加了此次学习。学员苏美兰在常德运营一家农庄,目前正把农庄升级为民宿,所以迫切地想学习民宿环境的打造与服务提升。
此次培训为期6天,课程内容涵盖了民宿客房清洁、服务、餐饮以及茶艺、花艺等知识,分为理论授课和实践操作两个方面。理论方面由省内6位资深民宿运营专家进行授课,实践方面则在栖迟谷民宿开展实操训练。