本报讯（吴 璇）“泡椒凤爪、醋黄瓜、凉面、凉粉……”9月7日，吉首市第八小学校园内人头攒动，热闹非凡，一场以“舌尖上的非遗”为主题的醋文化美食节义卖活动正在进行着。

孩子们在家长的帮助下纷纷使出“厨艺高招”，将醋融入到各种美食中，醋香四溢。从活动环节构思、美食海报设计到美食制作售卖，此次活动处处体现了孩子们对吉首本地醋文化的理解。

“这次的醋文化美食节是我校开展民族文化进校园系列活动的重要环节，通过之前的醋厂走访社会实践，让孩子们对醋文化有了一定的了解，此次醋文化美食节，使孩子们在宣传家乡醋文化的同时，又结合生活实践，增强了学生的实际运用能力。”该校德育处负责人张瑞华介绍。学校将把当天义卖活动所得资金全部捐给留守儿童，让同学们体会到传递爱心的快乐。