龙承先

近日茶叙间，数位茶友一致向笔者荐读田维新先生在11月1日《团结报》发表的《唯真保护才唯真 唯美保护才唯美》一文。先是粗略浏览了一遍，顿感非常值得用心去领会。文章并不长，寥寥千余字，但浓缩了田维新先生对保靖黄金茶古茶树资源保护和传承的拳拳之心。

怀着一股崇敬的心情和对这篇短文所表达的观点的认同，细思慢品后，我便深切感受到作者对保靖黄金茶古茶树资源及品牌保护法律法规的迫切期待。《保靖黄金茶古茶树资源保护若干规定》的颁布实施，无疑给包括文章作者在内的情系保靖黄金茶的人们注入一针强心剂，明确了产业发展、品牌创优和保护的方向和突破口。

“唯真”、“唯美”是田先生文章的核心主题。我理解文中的“唯真”，就是保靖黄金茶古茶树资源等客观存在的历史事实。物竞天择，保靖黄金茶古茶树资源弥足珍贵；与时俱进，古茶树资源的开发利用任重道远。文中的“唯美”是指保靖黄金茶优异的产品品质、日渐响亮的区域公共茶品牌及富有地方民族特色的茶文化。这种“唯美”源自于县域内独特的自然环境和历史人文条件。中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华给予了保靖黄金茶很高的评价：“‘保靖黄金茶’是大自然给予人类舌尖上的恩赐，是祖先给我们留下的一笔天然财富！‘保靖黄金茶’翠绿的色泽、幽雅的香气、醇爽的滋味，令我喝过一次就永远难忘！她的理化指标达到了极品绿茶真正的黄金配比，在国内外实属罕见。”中国工程院院士、湖南省农科院单杨院长称赞：“品味保靖黄金茶就是品味生态、品味自然。”“保靖黄金茶”所具有的独有的产品品质特征，既来源于核心产区内所特有的自然环境和历史人文因素，也来自于保靖黄金茶古茶树种质资源基因密码与现代科技的完美结合，离开任何一个条件，其品质特征都不复存在。因此“保靖黄金茶”必须持续走好“把特色做得更显著、把优势做得更突出”的高质量发展之路，不断提升保靖黄金茶产品的“特早”、“鲜爽”、“翠绿”等显著辨识度的竞争优势。

茶叶已经成为湘西州的最大农业支柱产业之一。“保靖黄金茶”系列品种的种植已成为主体。从茶叶大州发展成为茶叶强州，品牌塑造无疑十分重要。归类和整合区域公共品牌，统一茶园管理、茶叶加工、产品质量等方面标准，塑造湘西生态茶形象，已经越来越必须和急迫，必须避免同质化内耗和恶性竞争， 走出一条“古丈毛尖”、“保靖黄金茶”、“永顺莓茶”等特色鲜明又丰富多彩的并进良性发展道路。

(作者系保靖黄金茶资深研究者)