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2023年04月11日

全州农产品区域公用品牌发展的建议及对策

张梅英

近几年来,州委、州政府高度重视农业产业发展及农产品品牌建设工作,优质特色农产品品牌数量大幅增加。全州处于有效期内的“二品一标”(绿色食品、有机产品、地理标志认证产品)农产品总数187个,创历史新高。全州有区域公用品牌21个,其中州级区域公用品牌9个,县级区域公用品牌12个,我州农产品区域公用品牌市场知晓度和美誉度进一步提升,品牌价值逐步凸显。

我州农产品品牌近几年来虽然得到了成长,但仍出现了一些亟待解决的问题。

品牌发展杂乱,缺乏中长期规划。随着我州8大特色产业不断发展壮大,各县市和企业都认识到品牌的重要性,便纷纷注册申报各类品牌,区域公用品牌、企业品牌、产品品牌不断增加,如黄金茶类,现有保靖黄金茶、湘西黄金茶、十八洞黄金茶、乌龙山黄金茶等;又如大米类,现有永顺的松柏大米、颗砂大米、吉首的白云贡米、泸溪的佤乡大米、龙山的召市大米、凤凰的腊尔山大米等,其他农产品也都如此。

品牌规模弱小,缺乏龙头企业带动。我州当前农产品品牌数量较多,产量规模较小,龙头企业少。全州各类农产品品牌数量已突破4000个,茶叶总产量不到2万吨,柑橘总产量在40万吨左右,猕猴桃总产量23万吨左右,省级涉农龙头企业45家,国家级龙头企业仅有3家。当前我州农产品品牌知晓度较高的茶叶类、腊肉类、大米类等等,都没有大型龙头企业带动,而现有的3家国家级龙头企业也处于自身发展阶段,带动力不强。

品牌产品标准化程度不高,缺乏质量保障。在我州,受文化程度、劳动能力、经济能力等的影响,大多数农产品都无法实现标准化,产品品质参差不齐。出产品后,少数企业开始实行了分级筛选、包装销售,而广大农户更喜欢统装统销,价格低廉,产品品质参差不齐,不能满足消费者采购需求。如果品牌农产品在生产过程中,不能做到产前、产中和产后的标准化,就会严重制约农产品品牌的良好发展。

品牌营销队伍不健全,缺乏长效机制。品牌营销是一个系统工程,专业性较强,需要一支专业的营销团队。目前,我州农产品销售处于单打独斗状态,内耗严重,很少有人思考如何把湘西人文、地域、环境要素与品牌产品有机结合去打造品牌,更缺乏打造品牌的长远规划。有行业协会的也没能充分发挥协会的作用,在省级甚至国家级层面上没有话语权。

品牌发展投入不足,缺乏资金保障。近些年来,虽然我州农产品品牌宣传力度在不断加大,但与实际需求还有较大差距。一方面投入品牌建设资金不够。另一方面品牌建设投入连续性欠缺。在全国的角度上来看,我州农产品市场份额占有率明显较低,向更高更好平台发展的速度较慢。

针对以上的现状及存在的问题,提出如下建议及对策。

规划引领,制定品牌发展中长期规划

规划是灯塔,是方向,是品牌健康发展的保障。建议以州委州政府牵头,拟订一个高质量的湘西州品牌发展中长期规划,筛选2-3个产业作为重点品牌打造,如茶叶、柑橘等,再制定单一品牌发展中长期规划,确定发展目标,选准发展路径,朝着这个目标一步一步迈进、一任一任传递。一个品牌的成长需要几年,几十年,甚至几代人的努力,需要久久为功,循序渐进。

统筹品牌,引导品牌有序发展

品牌发展是一个从无到有、从乱到统的过程,当一个品牌发展得好,有一定知名度,且具有一定品牌价值时,假冒产品就会出现,也就呈现出乱的状态。当前,我州茶叶品牌正经历此阶段。此时,首先需要行政力量来统筹茶叶品牌的有序发展,如湘西州某类茶叶以某个品牌为区域公用品牌,划定核心区和辐射区,在所有茶叶包装盒上预留位置、大小都相同的区域,印制统一区域公用品牌的标识,再加上企业品牌和产品品牌,通过长期宣传和推广,消费者就能很轻松的买到自己中意的产品;其次,需要行政力量培育几家大型茶叶企业,收购全州所有茶农的茶叶,州内茶叶不能无序外流,以确保茶叶品质和品牌的纯正;第三,需要行政力量整顿市场,严厉打击销售假冒产品的不法分子,以确保我州茶叶销售市场的有序发展。

制定标准,带领品牌产品标准化生产

不同行业、不同品牌应制定不同的生产标准,指导生产者按照各个环节的生产标准,产岀更多更优更满足消费者需求的产品。标准化生产包括产前、产中和产后全产业链,每个环节都需要制定生产标准,并严格落实到实际生产中去,以确保品牌产品的品质。

加大投入,促进品牌可持续发展

在品牌建设的各个环节都离不开资金支持,政府资金就像一味生长剂,能让产业迅速壮大;又像一针强心剂,提升信心,振奋精神,能让人看到政府支持的决心;更像一瓶膨大剂,有政府资金加持,品牌效应会加速膨大,知晓度、美誉度和市场占有率将大幅提高。资金支持是品牌可持续发展的根本保障。

培育龙头,带动品牌高速发展

市场经济主导下的品牌发展也应遵循市场主导的规律,充分发挥新型农业经营主体、协会、联盟等的作用,通过合作、入股、融资、招商引资、政府支持等多种方式,培育壮大一批发展潜力大、带动能力强、能引领行业发展的龙头企业。在龙头企业的带动下,延长产业链条,扩大产业规模,优化产业结构,提升产品品质,保障品牌口碑,增加农民收入,促进乡村振兴。

(作者系州农业农村局市场与信息化科科长 张梅英)

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