本报讯（施 明 彭南巍）近日，保靖县市场监管局迁陵市场监管所在辖区内组织开展“随机查餐厅”行动，走进餐饮单位和学校食堂开展监督检查。

检查现场，迁陵市场监管所及镇食安办工作人员邀请消费者代表和学生代表，对餐饮服务单位和学校食堂落实食品安全主体责任、环境卫生、餐具清洗消毒、反餐饮浪费工作落实等情况进行检查。在检查过程中，向餐饮经营者宣传《中华人民共和国反食品浪费法》、反食品浪费国家标准等相关法律法规，引导餐饮经营主体积极推行“半份菜”、在点菜单上体现菜品建议就餐人数等，不断提升合理点餐、制止餐饮浪费意识。

此次行动共检查6所学校、18家开办宴席的大型餐饮店、54家中小型餐饮店，发放宣传资料800余份，张贴“文明餐桌”“公筷公勺”等宣传海报200余张，对未在经营场所醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识的违规行为下达2份责令改正通知书。