本报全媒体记者 田 华

说起吴平，不得不说起在网络上别具特色的抖音账号“六大掌柜”，热爱家乡、扎根家乡的6名创业者，他们因网络直播而结缘，因“六大掌柜”而为大家所知晓。吴平是其中的五掌柜，古丈县断龙山镇坐苦坝村的养蜂人。

吴平在兄弟中排行老大，在外打工多年，回家后养过鸭子和黄鳝，由于没有准确把握市场，以至于血本无归。于是，又南下广东打工，学到技术后，吴平回到家乡的县城，租了一块地搞起门窗加工、钢结构等生意，随着生意蒸蒸日上，吴平注册成立了公司。

近年来，国家出台了一系列好的政策，鼓励返乡创业。一心想回村里做产业的吴平，心中又重燃起了在农村创业的信心，开始养土蜂。吴平陆续从怀化、云南等地买了几十万元的蜂苗。在他的悉心照料下，吴平的土蜂养殖事业终于有了起色——作为药材的工蜂卖到5元一只，蜂巢20元一公斤，处理好的蜂蛹600元一公斤，土蜂酒1120元一公斤。但由于土蜂攻击性强，影响人员安全和别人养蜜蜂，为了当地的团结和发展，吴平必须停下这个项目。2020年，吴平的土蜂养殖事业正式结束，几年来损失近百万元。

迷茫之际，吴平注意到蜜蜂不主动蜇人，大家都喜欢养，于是他把目光转移到蜜蜂养殖。蜜蜂养殖也需要技术，吴平一方面自己摸索，另一方面到处去学习，还花大价钱从福建请来师傅教授技术。在外地学习的过程中，吴平接触到不同的蜜蜂养殖方法，其中湖北利川市大箱分层定点养殖方法，比本地传统圆桶养殖不仅收获多，而且取蜜更方便，且对工蜂干扰少。但在实践中吴平发现，由于本地蜜源少，大蜂箱模式往往导致蜂箱长不满，取不了蜂蜜。爱摸索和总结的他结合其他蜂箱特点和自然筑巢方式，探索出了适合本地的养殖方式，起到了很好的结团、保暖、少病害等作用，不仅技术要求低，而且取蜜速度也提高了4至5倍。

蜜蜂不要投喂，也不用每天看管，养蜂一年就可以受益。为了让蜂蜜在市场上销售更好，吴平注册了商标，还准备把它打造成旅游产品、网红产品。蜂蜜虽好，但携带不方便，吴平找准人们痛点，通过独特的包装设计，大大提高了蜂蜜的可携带性，随时随地都可以享用。“要卖得好，当然要替消费者考虑，为此我们专门做了包装设计。” 吴平说。

吴平深知酒好也怕巷子深，要推销本地蜂蜜必须跳出传统的营销模式，仅仅靠朋友圈、靠熟人购买，不能做大做强。吴平和妻子经常参加县里组织的直播培训活动，在这里他认识了另外五位“掌柜”，导师提议大家抱团发展，大家一拍即合随即开设了“六大掌柜”抖音号。

通过不懈努力，吴平线上的蜂蜜销量比平常增长了30%至40%，甚至张家界等地的人都打来了电话要求供货。吴平的妻子不仅经常参加各种网络销售培训，自己还当起了主播。

妻子李方说：“他喜欢做事，我肯定不能拖后腿。我们都是从农村出来的，不闯怎么知道到底会不会成功，如果失败，大不了继续打工或回家种田。”

“推广很重要，但目前蜂蜜市场很乱，出现了劣币驱除良币的现象。我们得充分利用网络销售的优势，通过对蜂箱编号、实景直播、粉丝认养等模式取得大家的信任。粉丝认养之后我们管理、取蜜等过程全程直播，这样粉丝们不再担心收到假蜂蜜，而且很有成就感，能大幅提高大家的认可度。”吴平介绍他的销售经验。目前吴平有上百个蜂箱，每年能为其带来20至30万元的收入，同时带动本地及周边村10多户村民一起干事创业，每年为他们带来几千至上万元不等的收入。

吴平对未来的“甜蜜事业”充满了希望，除了开直播、做短视频，他正在种花，打造蜂蜜谷。他说，栽好梧桐树才能引凤来，只有百花香才能招蜂引蝶，吸引更多的人来这里参观学习，来这里开展直播，同时花海的打造不仅有利于养蜜蜂，还有利于美丽乡村建设。