本报讯（印 韵 宋金雨）近日，保靖县毛沟镇组织开展食品安全检查，确保群众吃得放心、用得安心。
此次检查重点针对餐饮店、超市、副食店、农贸市场、保健品经营企业等重要场所，围绕肉类、酒水饮料、乳制品、食用油、水果等食品进行检查。该镇加强对大型餐馆、学校食堂、农家乐等餐饮服务单位的监督检查，重点检查食品贮存、加工、熟食卤味、凉菜加工制作、违禁生食水产品、餐饮具消毒、人员健康状况管理等情况；认真做好食品安全事故的防范和应急处置工作，严格24小时值班制度，落实事故应急值守制度和重大事项报告制度，保证群众投诉举报渠道畅通，及时高效妥善处理消费者投诉举报，确保辖区不出任何食品安全事故。