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2015年3月22日 星期 [ 标题导航 ] [版面导航]
     
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最爱兰花美
  二 妹 摄

  文/何 煜

  兰为君子。作为吉首市民,我已经完全融入了吉首这座有内涵有精神有魅力的城市,心底一直深爱着吉首的市花———兰花。之所以说兰花是我最爱,既喜兰花香,又爱兰花美,是因为我的爱在于兰之品,在于兰之用,在于兰之赏。

  兰花之美在于品。兰花文化,源远流长。兰花作为中国十大传统名花之一,是一种以香著称、以形胜人、以品喻神的花卉,兰花以它特有的叶、花、香独具气清、色清、神清、韵清的特点,自古以来,人们把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不屈的品德象征,形成了有浓郁中华民族特色的兰文化。当今中国兰,古代称为蕙,它之成名,比西方的洋兰要早得多。

  早在春秋时代的2400年前,中国文化先师孔子曾说“芷兰生幽谷,不以无人而不芳,君子修道立德,不为穷困而改节”。战国时代伟大的爱国诗人屈原,他一生竭忠尽智,忧国忧民,胸怀抱负而屡遭诽谤离间。屈原在被流放的途中,他满怀忧愤,行吟泽畔,以兰为侣,以蕊为伴,寄托情怀、明志自勉,写下了许多不朽的诗篇。他的许多歌颂兰花的诗句就出现在《离骚》和《九歌》等不朽诗篇中。屈原在《离骚》、《九歌》等诗篇中写道:“余滋兰九畹,树蕙百亩兮”,“浴兰汤兮沐芳,纫秋兰以为佩”,“时暖暖其将罢兮,结幽兰而延伫”,“秋兰兮青青,绿叶兮紫茎。满堂兮美人,忽独与余兮目成。”“兰芷变而不芳兮,荃蕙化而为茅”“兰节幽而独芳”……

  这些深情的诗句是诗人向美求善的心声,是诗人孜孜不倦追求美好理想和高尚情操的呐喊!屈原是把兰花当成知音、精神的化身、崇高和圣洁的象征来歌颂的。屈原颂兰之美,孔子扬兰之善,他们均通过兰花的美来求真,求真理、追求高尚完美的人格修养。这也正是数千年来我国人民爱兰、养兰、赏兰,歌颂中国兰花的真正的目的。因此屈原歌颂兰花其实是在歌颂祖国美,生活美,人品美,理想美。中国兰的根是为白芷,白芷象征人民百姓。蕙芷是自古以来仁义与民政的传统美德精华,唐代大诗人李白写有“幽兰香风远,蕙草流芳根”。成于1233年南宋赵时庚的我国第一部也是世界第一部兰花专著《金漳兰谱》详细论述了兰花的品位。蕙兰根系人民,品德高尚。人为万物之灵,兰为百花之英。兰花的品德一直为人们称颂。兰花以其品质高尚蕴含着她永不凋谢的美。

  兰花之美在于用。中国传统兰花姿态优美,芳香馥郁,具有“王者之香”。兰花是人类的宝贝。兰花可以药用。据记载,兰花有“花中之后”的美誉,兰花的根、叶、花、果、种子都有一定的药用价值。明代李时珍的《本草纲目》记载:“兰草,气味辛、平、甘、无毒。”在四川,部分农村称兰为“催生花”,据说妇女临产,孕妇闻到兰花香味,就会顺利分娩。古籍还有“兰叶禀金水之气而似有火,人知其花香之贵,而不知其叶有药方,盖其叶能散火积陈郁之气甚有力,即今之载置右者”。兰花可以食用。据载,“花可助茶,膏可代饮”。兰花香气清冽、醇正,用来熏茶,品质最高。日本京都就一直出售祖传的兰花茶。兰花还可做汤。兰花汤色新味美,兰花制成的菜肴,也是筵席上的著名川菜。川菜中的名菜有“兰花肚丝”、“兰花肉丝”、“兰花包子”,其味无穷。兰花入菜、清香扑鼻、缭绕席间,“食之令人终生难忘”。兰花以其广泛的用途为社会与自然默默奉献。

  兰花之美在于观赏。浙江绍兴是“兰花故乡”。南宋宝庆《会稽续志》载,“勾践种兰渚山”。旧经曰:“兰渚山,勾践种兰之地”。绍兴兰花,品种繁多,其花形、色彩、香味,均极为独特。一枝在室,清香四溢、沁人心脾。明代书画家徐渭咏《兰》诗云,“莫讶春光不属侬,一香已足压千红。总令摘香韩娘袖,不作人间脑麝风”。兰花传统名种“宋梅、楼梅、环球荷鼎”,均出自绍兴。绍兴奇种“绿云”,属国家级保护的珍稀资源。中国除了华北、东北和西北的宁夏、青海、新疆之外,各个省区都种兰。地生兰多见于苏、皖等温带亚热带地区,附生兰常生于粤、闽、台等热带、亚热带地区。野生兰也进入了兰花爱好者的视野。目前,兰花已成为浙江省花,贵阳、绍兴等市的市花。兰花以其顽强生命力香溢神州而自敛以展示其魅力与活力。

  兰花已有15000多个品种。兰花用自己的花语,淡泊、高雅、美好、高洁、贤德,来帮助人们修身养性,陶冶情操。孔子咏兰,勾践种兰,屈原佩兰……传为千古佳话。正如元朝余月麓的咏兰诗“手培兰蕊两三栽,日暖风和次第开,坐久不知香在室,推窗时有蝶飞来”。无独有偶,清朝余亚飞的《兰花》更是赞美有加,“路旁草簇有兰花,不露英姿不显华,待到幽香熏肺腑,始知卉苑隐奇葩”。

  兰花以其靓丽不妖的形貌悦人,以其用惠而不惑的功用利人,以其高雅的观赏性怡人。“品若兰”已经嵌入吉首精神。说句心里话,作为吉首市民,我爱兰花香,最爱兰花美。

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